将鸡蛋打入碗中,加入适量水(约为鸡蛋的2倍)和少许盐,调匀,放入锅中蒸成凝固状即熟。
给8~9个月的孩子吃时可事先放入适量植物油,鸡蛋羹可直接用小勺喂给孩子吃,软嫩可口,营养价值高,含丰富的蛋白质、脂肪,尤其是蛋黄中含有卵磷脂及铁、钙、磷、维生素A、D、B等,可营养大脑,又能满足婴儿对铁的需要。
学习了!!!
水要温的,这样鸡蛋羹才蒸的嫩嫩的,宝宝吃起来口感好
谢谢了啊,我过些天就能做给宝宝吃了
学习了,等宝宝长大点做给他吃
学习了,谢谢
我四个月的时候就做给宝宝吃了 宝宝很喜欢呢
不过一次不能吃太多 看宝宝喜欢的程度 一天不超过一个蛋
学习了!
我们一直吃,不过每天不能吃太多,否则他会吃厌的
我家宝贝每天都吃一个蛋黄~
si
我蒸的鸡蛋怎么还是 有很多透气孔?
有气孔说明蒸太久了啊
zhuqqing于2009-03-25 17:35:20写道: 学习了,谢谢
七个月大的宝宝可以加点植物油吗?
谢谢了..
谢谢,我也学习了.
我们家的宝宝6个月了,可以稍微交点虾肉在羹里,剁碎了放进去,可以让宝贝更有营养液更有感哦
有米汤的话最好,用它蒸出来的蛋黄会更嫩,宝宝不要吃蛋清,那样很不容易消化。你整的时候还可以放菜水蒸,还可以磨点西红柿汁加水蒸,放点别的蔬菜也可以,变这样的给他吃。让他喜欢吃,最好不要放盐,原味最好。
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