将锅内水烧开后,放入淘洗干净的小米或大米,煮开,再用文火煮成烂粥,撇取米汤即可食用,也可加入菜汤等一起食用。
米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、B等。
学习了!!!
这个应该都会做吧!???
呵呵,我们都是直接水和米一起放进锅里煮的呢。
锦毛鼠于2009-03-04 19:39:14写道: 学习了!!!
额滴神啊~这么好的帖子!强顶一下~
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