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榨菜鸡丝汤

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楼主冰冰精灵 2016-08-08 11:00:59 引用

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主料: 榨菜 40克 鸡胸脯肉 80克 冬笋 50克

  辅料: 木耳(干) 20克 调料: 盐 2克 植物油 15克 香油 5克

制作工艺1.榨菜、冬笋、水发黑木耳切丝,鸡脯肉洗净切成丝。2.锅内加汤烧开,滑入鸡丝,汤沸前打尽浮沫,后加冬笋\木耳,煮约5分钟,再放榨菜,调味即可。菜品口感:味道鲜美,汤清爽口。


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