原料:虾皮10克,菠菜400克,植物油25克,葱、盐适量。 DIY:1.将菠菜择洗干净,切成3厘米长的段;干虾皮用温水稍泡,洗净; 2.将炒锅置于火上,放入油,待油热后放入葱花及虾皮略煸炒; 3.将菠菜放入,一同煸炒几下,再放入食盐等,炒匀即可。
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