昨晚晚饭,糖渍黄瓜,黄瓜去皮(个人喜欢)切条放醋白糖,少许柠檬汁拌匀,对了因为家里没米醋了我用陈醋凑合了一下,有米醋的放米醋哦,腌制十分钟,摆盘!口水鸡翅,野山椒,蒜,干萝卜少许(个人爱好,放一点脆脆的很好吃)剁碎!鸡翅用牙签扎孔,切花刀!很好的入味,放料酒,耗油,椒盐,姜,抓匀按摩最少腌制四个钟!摆盘,上火蒸25分钟左右,撒葱花,热油烧开多放芝麻油,淋上,开吃! 糖醋黄瓜味道很清新,酸酸甜甜非常的开胃解腻!!
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