今天早晨给鱼儿洗刷完毕,给他放在游戏室里玩玩具,今天早晨我们吃疙瘩汤。
材料:西兰花 菠菜 香菇 小葱 鸡蛋 面粉 盐 芝麻油
方法:
一、西兰花 菠菜 香菇洗干净过开水烫一下,切碎。小葱切葱花。鸡蛋在碗里打匀。在面粉碗里边滴水边用筷子搅拌,搅出小面颗粒。
二、锅里加适量水煮沸,把小面颗粒 香菇碎倒进去,用筷子搅拌;加少许凉水煮开,倒入西兰花 菠菜,加盐少许。搅拌一分钟(因为煮的少容易糊底)然后把蛋液倒进去快速搅拌使蛋花不结块,停火,撒葱花进去,滴些芝麻油出锅即可。
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