两性健康俱乐部 

配方
    （20份）牛仁鞭1 000克，狗肾100克，羊肉1 000克，菟丝子100克，肉苁蓉60克，枸杞子100克，肥母鸡肉500克，绍酒50克，花椒6克，须生姜15克，葱白20克，味精6克，猪油30克，食盐2克。
    制法 1．将牛鞭用水发胀，去净表皮，顺尿道对剖成两块，用净水洗净，再用冷水漂30分钟；狗肾用油沙炒泡，以温水浸泡约30分钟，洗擦清洁；羊肉洗净后，再入滚水锅内汆去血水，捞入凉水内漂洗。
    2．将牛鞭、狗肾和羊肉置于锅中，加水烧沸。
    八宝鸡汤
    配方党参10克，茯苓10克，炒白术10克，炙甘草6克，熟地黄15克，白芍10克，当归15克，川芎7.5克，肥母鸡肉500克，猪肉500克，杂骨500克，葱20克，生姜10克．食盐少许。
    制法 1．将党参，茯苓、炒白术等8味药物用纱布袋装好扎口，先用净水浸洗一下；将猪肉、鸡肉分别去净毛桩，冲洗洁净；杂骨洗净打碎；生姜洗净拍破；葱洗净，拴成小把。
    2．将猪肉、鸡肉、药袋和杂骨放入锅中，加水适量，用武火烧开，打去浮沫，参加生姜、葱，用文火炖至鸡肉烂熟．将汤中药物、牛姜、葱捞出不消；再捞出鸡肉和猪肉稍凉，猪肉切成条，鸡肉砍成方形块，按量装碗中，掺入药汤，可加食盐少许调味即成。
    功致调补气血。实用于气血两虚、面色痿黄、食欲不振、四肢乏力等症。