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楼主melissafeng007 2013-12-14 15:31:57 引用
冬天时候,东北地区不像南方的地区蔬果供应不是十分丰富,没有我家乡的马蹄,通心菜,节瓜,莴苣,瑶柱,西瓜等等都没有。经过我讲粤菜和东北菜结合之后,虽然这里的蔬果供应没这么丰富,老一代的人冬天都喜欢吃萝卜,白菜作为过冬菜。但是小宝宝也跟着大人吃这些不行呢。我每天都会换着样的做,香菇蒸鸡,香菇鸡,豆鼓肉饼,肥牛卷,叉烧煲仔饭,还有骨头胡萝卜汤,鱼香肉丝,蚂蚁上树,银耳红枣糖水等等。
可能你会问,这些材料只有广东才有,这里要感谢万能的淘宝,很多材料我都从网上淘回来,然后做的。
当然冬天宝宝每天晚上睡觉前都会和一杯牛奶。
牛奶是人体营养素的最好来源之一,蛋白质中含有人体9种必需氨基酸;脂肪的颗粒小,呈高度分散状态,所以消化率高;牛奶中的碳水化合物主要是乳糖,它有利于乳酸菌的繁殖,抑制腐败菌的生长。中医认为,牛奶味甘平,有补虚养身、生津润肠、消渴等作用。冬天我们需特别注意补钙,而牛奶中的钙不仅丰富,而且容易吸收。
基本上我家宝宝的冬天的饮食,比起夏天的温和一点,不吃刺激的食物,多吃应季的水果蔬菜,当然每天晚上少不了一杯牛奶哦。