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楼主龙成宝宝 2013-10-09 22:26:39 引用
这几天受台风的影响,我们这里基本上都是阴雨天气。上次去宝宝外婆家摘来的柿子也一直都没法拿来晒。好不容易等到今天终于开太阳了,中午回家吃完饭,第一件事就是刨柿子晒柿饼。
由于这是第一次做柿饼,没有经验。之前还不知道要先刨皮的呢!是外婆教猪爸爸的,说要刨了皮再晒,不然会很硬的。把皮刨好之后,就可以把柿子放在筛子上摊开端到太阳底下去晒了。
这晒柿子可不是一两天就能晒好的,一般都要晒半个月左右呢!晒了几天之后还得用手压扁了,这样才像柿饼嘛!期待着每天天晴,这样我们的柿饼就能有盼头了。希望可以早点吃到美味的柿饼。
猪爸爸在刨柿子呢。
这就是刨好的柿子,黄黄的,很漂亮吧!
把刨好的柿子放到太阳地下晒。