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楼主龙成宝宝 2013-10-06 21:19:26 引用
秋天到了，大家都说秋燥秋燥了。说这个季节，要给宝宝吃一些即滋补，又防燥的食品。老鸭就是最好的选择了。特别是一些胡鸭，吃了更不上火，而且又滋补。这不，这几天家里几个宝宝都有点上火，爷爷就买了一只老鸭用来炖汤给大伙喝。
当买来的鸭子清理干净，剁成块后，就放一些姜，放一点黄酒，放一点盐放锅里稍微过一下火，立马就可以起锅再放一些水开炖了。用细火慢炖大约两小时左右，这个时候鸭肉也烂了，鸭汤的味道也鲜美了，就可以开吃了。宝宝现在还不怎么会吃肉，因为有点嚼不烂，但吃一些皮加鸭汤还是可以的。汤的营养也是很不错的。估计宝宝也是喜欢这鸭汤的鲜美味道的，吃完了就说还要吃的。一连喝了三个小半碗呢，真厉害。这就能证明这个老鸭汤是有多受欢迎啊！
