分享到：
楼主哈梓皓 2009-08-23 21:56:46 引用
今天刚和群友学了一款小辅食制作方法(虾仁鸡蛋黄羹), 这款辅食比较适合四个月以上的宝宝(特别适合不太喜欢吃鸡蛋黄的小宝宝).大家不妨动手试试,在这里感谢男男妈.
方法:打个鸡蛋放碗里，用勺子把鸡蛋黄舀出来，放到另外一个碗里，用筷子点几点盐。加3倍的水（芹菜水，胡萝卜水可）到蛋黄中搅拌最好不要用筷子搅，容易起泡泡，可用勺子碎搅拌,然后点入点儿虾仁(用刀剁碎碎的),放炉上小火蒸。
注:胡萝卜:最好不要买超市速冻的,要买市场上新鲜的,用的时候拿一个出来用刀背拍扁，横剁竖剁，剁烂加到蛋黄中.
胡萝卜水:胡萝卜不要去皮，洗净，切小块儿到锅里，放水进去，锅开了以后小火炖10分钟就好(我都把做好的胡萝卜水放矿泉水瓶，放冰箱冷藏,用的时候倒出来就好).
