楼主蛋蛋&二熊QQ 2013-07-06 09:26:08 引用
炎热的夏天里,连大人都没有胃口吃饭,更何况宝宝,所以我总会做些凉菜给果果吃,而果果最爱吃的当属我的拿手凉菜—拌黄瓜
原料:黄瓜、粉皮、麻酱、各种调料
做法:1、黄瓜洗净、去皮切成丝状;粉皮洗净切成丝状
2、放入麻酱、粉皮、糖、醋、蒜、辣椒油、咸盐、味素
3、将黄瓜和各种调料放在一起,用保鲜袋套在手上用抓的方式来拌匀黄瓜与调料,美味瞬间就出来了。
来看看果果小朋友吃拌黄瓜的样子吧!一看就知道相当的好吃,而且你仔细看看,果果小朋友可是在用筷子夹黄瓜哦!厉害吧!
其实黄瓜妙用很多:
1、黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效。所以夏天里食用黄瓜很有好处哦!
2、黄瓜也有抗衰老的作用,黄瓜含有较多维生素E,可抗过氧化和抗衰老作用。黄瓜所含葫芦素C,能激发人体免疫功能,对原发性肝癌可消除病痛,且延长生存期,所含纤维素,可促进胃肠蠕动,易使肠道内败物残渣排泄,可预防大肠癌。
3、降血糖:黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至会降低。
4、减肥强体:黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。此外,黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用,能强身健体。
5、健脑安神:黄瓜含有维生素B1,对改善大脑和神经系统功能有利,能安神定志,辅助治疗失眠症。
所以,大家夏天不妨来尝试着吃些黄瓜吧!利水、解渴很不错哦!
10楼liuwn126 2013-07-08 09:50:36 引用
蛋蛋&二熊QQ于2013-07-06 09:26:08写道:
炎热的夏天里,连大人都没有胃口吃饭,更何况宝宝,所以我总会做些凉菜给果果吃,而果果最爱吃的当属我的拿手凉菜—拌黄瓜
原料:黄瓜、粉皮、麻酱、各种调料
做法:1、黄瓜洗净、去皮切成丝状;粉皮洗净切成丝状
2、放入麻酱、粉皮、糖、醋、蒜、辣椒油、咸盐、味素
3、将黄瓜和各种调料放在一起,用保鲜袋套在手上用抓的方式来拌匀黄瓜与调料,美味瞬间就出来了。
来看看果果小朋友吃拌黄瓜的样子吧!一看就知道相当的好吃,而且你仔细看看,果果小朋友可是在用筷子夹黄瓜哦!厉害吧!
其实黄瓜妙用很多:
1、黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效。所以夏天里食用黄瓜很有好处哦!
2、黄瓜也有抗衰老的作用,黄瓜含有较多维生素E,可抗过氧化和抗衰老作用。黄瓜所含葫芦素C,能激发人体免疫功能,对原发性肝癌可消除病痛,且延长生存期,所含纤维素,可促进胃肠蠕动,易使肠道内败物残渣排泄,可预防大肠癌。
3、降血糖:黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至会降低。
4、减肥强体:黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。此外,黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用,能强身健体。
5、健脑安神:黄瓜含有维生素B1,对改善大脑和神经系统功能有利,能安神定志,辅助治疗失眠症。
所以,大家夏天不妨来尝试着吃些黄瓜吧!利水、解渴很不错哦!