分享到:
楼主吴丹丫头 2013-03-04 13:17:16 引用
老公特爱吃肉,特别是鸭子和牛肉,老公想吃的时候,总是会让我给他做,老公也因此而离不开我做的菜,下面是老公爱吃的两道菜。
薏米煮鸭
材料:净鸭肉300克、冬瓜200克、猪瘦肉50克、薏米50克。
调料:生姜、葱、料酒、味精、盐、胡椒粉、猪油各适量。
做法
1.鸭肉入沸水焯去血水,捞出沥干,切块;猪瘦肉洗净切块;冬瓜洗净、去皮、切块;薏米洗净,浸泡2小时;生姜洗净拍碎;葱洗净切段。
2.锅置火上,放入猪油烧至七成热,下葱段、生姜煸出香味,放入薏米,加水,煮40分钟。
3.放入鸭肉、猪肉、盐、胡椒粉,继续炖煮,至肉七成熟时放入冬瓜块,一起煮至烂熟即可。
葱姜牛肉锅
材料:葱4根、姜,20克、牛腩600克。
调料:盐适量。
做法:
1.牛脯洗净,切块。
2.葱洗净,切段;姜洗净,切片。
3.牛腩、葱段、姜片盛入沙锅内,加水至浸过材料,用大火煮沸,改小火慢煲约50分钟,加盐调味即可。
其实做一个好女人也不难,做一手好菜,为自己心爱的人做他喜欢吃的菜,就这么简单,幸福往往就在这些简单的事物中,两道菜即可锁住老公的心。