生活小窍门 

    昨天晚上回到家，感觉又饥又渴的，看到桌子上放了一杯牛奶，我就喝了起来，喝完没一会，我就反胃了，把喝的全倒出来了，当时真的难受死了，真郁闷，肚子都空空的，还吐了那么多，真不该喝那牛奶的。喝牛奶也需要注意哦，不能乱喝。

     牛奶不要长时间用高温蒸煮，高温蒸煮会使牛奶中的蛋白质变质，降低营养，想要喝热牛奶，可以将袋装的牛奶用热水烫一下。特别要注意的是，空腹是不要喝牛奶，空腹喝不利于牛奶的吸收消化，最好喝牛奶之前吃些东西或者边吃边喝。

    牛奶还不宜和果汁等酸性饮料一同饮用，牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白，当牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。

     不要喝冷冻的牛奶，牛奶冷冻之后，其中的脂肪、蛋白质分离，乳酪素呈粉状凝结，牛奶的味道会明显减弱，营养成分不易被吸收。而且，喝过冷的牛奶会影响肠胃运动机能，引起轻度腹泻，牛奶中的营养成分不能完全被吸收。牛奶也不要被阳光直射，应当放在阴暗处最好。牛奶不宜用铜器加热，否则会与铜器发生化学反应，使营养损失。

     牛奶是每个家庭必备的营养品，无论是大人孩子都可以喝牛奶，那么喝牛奶你们都注意了吗，我昨晚喝的牛奶原来是宝宝早上没喝的，搁置那么久，再加上我又是空腹喝，胃本来就不好，真是倒霉啊。