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苦逼学生族的营养救赎

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楼主沁园雅居 2013-02-18 15:17:58 引用

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    处于升学阶段的学生,为了使学习跟上进度、拿到好成绩,常常要付出相当多的心力。而要取得优异成绩,除了先天資质与勤奋努力外,若有良好的营养补充,则更能事半功倍。首先在饮食上要注重早餐的摄取,而且应以丰富的糖类与蛋白质为主;若不吃早餐,将会产生血糖不稳定或偏低的现象,造成学习效率下降。

     此外,应尽量避免含糖的点心、垃圾食品与油炸食品,因其会干扰正餐的营养摄取,并产生营养失调的问题,也易造成头脑昏沉与反应迟钝的现象;而咀嚼时也应细嚼慢咽,以促进脑细胞活动。另外,也应保证充足睡眠,避免熬夜损伤身体;而适当运动对压力的消除与身体的调适也都有莫大的功效。

     不少学生会用含有咖啡因的饮料如咖啡、茶等来提振精神,但也不宜过量,因为过量反而会让人焦躁;当然,抽烟、喝酒则更要避免。最重要的是,以平常心面对考试才能发挥平常的实力,不要因过于在意而焦虑、紧张,这样反而容易引起如失眠、腹泻、头痛等病症,进而影响考试,反而得不偿失!

     饮食多注意:要摄取葡萄糖

     如果体内的葡萄糖供应不足,大脑的能源就会缺乏,学习效率就会降低,所以饮食要定时定量,才不会发生血糖不足的情形。可多食用含DHA、EPA的食品

     如鲑鱼、沙丁鱼等鱼类,它们含有脑神经细胞传导的重要物质,对需要用脑的学生很有益处。

     可多摄取卵磷脂

     如蛋黄、绿色蔬菜等食物,它们也富含和神经传导有关的胆素,也是组成脑细胞膜的重要物质

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