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楼主小牛咻咻 2013-02-08 10:40:07 引用
我有早起的习惯,也很注意养生。早饭一般喜欢熬点粥,给大家推荐三款很有特色的粥吧。
●南瓜大麦粥
[材料]大麦150克、南瓜200克、红枣5颗
[调料]白糖适量
做法:
大麦洗净,用温水浸泡2小时,捞出,沥干水分。
南瓜洗净,去皮,切成丁;红枣洗净,去核。
锅中倒入1500毫升清水,煮沸后下大麦,煮约20分钟后加入红枣,转小火煮至大麦裂口,再加入南瓜丁煮至熟透,加白糖调味即可。
大麦具有益气、宽中、化食、回乳之功效,有助消化、平胃止渴、消渴除热等作用。
●杏仁牛奶芝麻粥
[材料]杏仁40克,核桃仁30克,黑芝麻、白芝麻各20克,糯米50克,枸杞子10克,牛奶适量
[调料]冰糖适量
做法:
糯米淘洗干净,用清水浸泡2小时;枸杞子泡洗干净;黑、白芝麻放入炒锅中,不用油炒至微香。
锅内倒入适量清水,倒糯米、牛奶煮沸,转小火熬煮,放入杏仁、核桃仁煮至八成熟,加黑芝麻、白芝麻、枸杞子平口冰糖煮成粥即可。
此粥不仅可以排毒养颜,还具补气养血、润肤养颜、延缓皮肤衰老及抗皱去皱的功效。
●莲实惹米美容羹
[材料]莲子30克,芡实、薏米各50克,桂圆肉20克
[调料]蜂蜜适量毋做法:
桂圆肉洗净;莲子去心,洗净;芡实、薏米分别洗净。
把莲子、芡实、薏米、桂圆肉一起放入清水中浸泡30分钟备用。
锅中加入适量清水,再放入去心的莲子、芡实、薏米、桂圆肉,大火煮沸后,转用小火煮至所有材料熟烂,再加入蜂蜜调匀即可。
大家觉得怎么样啊,我个人很喜欢的。