超级奶爸 

    牛奶，现在已经成为家家户户孩子们每天的必备品，它当中含有的营养价值非常之多，所以渐渐的取代我们周边的豆浆之类的饮料制品，搬上了早餐的桌子上，但是对于牛奶的引用也是要注意的哦~如果饮用不当的话可能会造成危险。
     1．不能长时间的高温蒸煮。牛奶中的蛋白质受高温作用会由溶胶状态转变成凝胶状态，导致沉淀物出现，从而降低营养价值。如果喜欢喝热牛奶，可采取隔热加热的方法，把新鲜的袋装奶放进热水中5分钟即可，此外还要注意的是不宜采用铜器加热。铜能加速维生素C的破坏，并对牛奶中发生的化学反应具有催化作用，因而会加速营养素的损失。
     2．空腹不能喝奶。因为消化牛奶需要酶，空腹喝奶，奶在胃里停留的时间很短，酶不能与牛奶充分混合，奶中的营养物质来不及消化、吸收，就排到了大肠，无形中造成浪费。最好喝奶前先吃点东西或边吃食物边饮用，以确保牛奶营养的全面吸收。
     3．不宜与果汁等酸性饮料同时饮用。牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白，当牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。
     4．不宜喝冷冻牛奶。冷冻之后，其中的脂肪、蛋白质分离，乳酪素呈粉状凝结，牛奶的味道会明显减弱，营养成分不易被吸收。而且，喝过冷的牛奶会影响肠胃运动机能，引起轻度腹泻，牛奶中的营养成分不能完全被吸收。
     5．避免日光照射。鲜奶中的维生素B、维生素C受到日光照射后会很快消失，即使是微弱的阳光照射超过6小时，也会令维生素B减少一半。因此，牛奶最好放在有色或不透明的器皿中，并存放于阴凉之处。