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楼主呆瓜三人组 2012-12-01 17:37:27 引用
食物有的可促进药物效力的发挥；有的则可阻碍药物的作用。同样药物对营养素也有不同的作用，有的甚至可造成某些营养素不足。
例如，服用补血药物铁剂时，同时服用富含维生素C的饮料，有利于铁的吸收，而喝茶则可使其吸收减少。当服用灰黄霉素时，若是迸食含脂肪较多的食物，则可使灰黄霉素在血液中的浓度相对提高。
长期服用避孕药，可影响叶酸的吸收，对维生素B6、维生素D的需要量增加，如膳食中不注意补充，很可能导致这些维生素的缺乏。抗糖尿病药物、抗痛风药物（如秋水仙碱）及新霉素的使用，由于它们可阻止维生素B12的吸收，而可造成维生素B12的缺乏。液状石蜡的应用，可使脂溶性维生素如维生素A、D、E和K等随着液状石蜡的排出而排出体外。长期使用这种药物，要密切注意这些营养素的不足。服用抗酸剂，常可造成体内磷酸盐及维生素D的不足，而使病人有肌无力等症状出现。
甲状腺功能异常的人，在服用碘剂期间，应限食黄豆、萝卜、油菜、卷心菜等食物，因为这些食物中含有阻碍身体吸收、利用碘的物质。而镇静、抗抑制剂与组胺药物的服用，则应禁止饮用含酒精的饮料。
