楼主与众不同贝贝 2012-11-26 15:31:47 引用
孩子的早餐，每天都要多样化，为了让孩子有好的食欲，贝妈经常会想方设法让贝吃得有营养，吃得丰富。例如：白煮鸡蛋配点生酱油，因为他老是不爱吃蛋黄，现在放一点酱油配着蛋黄吃得有点滋味了。再要么就买点蛋糕，点心类，配点牛奶或者豆浆。面包，蛋糕类贝百吃不厌。可现在这些糕点类，尤其加了牛油或者黄油的价格也算高的了。最主要吃得总不是太放心。就如现在大家所关心的食品安全问题，真是担忧。豆浆自己现榨，蛋糕自己现做，最主要吃得放心，安心！
之前一直努力向达人玉米妈学习，试验，无耐几次试验不是太成功，而后放弃。二来加上时间不像以前那样自由。最近贝妈又心血来潮，正好看到万能淘上有一款蛋糕机。于是入手，收到机器回家便开始动手。真是积极啊，哈哈。
各位看官，饿了的休息片刻，品尝下哈。
藤椅与众不同贝贝 2012-11-26 15:40:42 引用
在厨房拍得，做了一半时才想起来要分享。
配方：低筋面包专用面粉，黄油，白砂糖，色拉油，鸡蛋。
用具：打蛋器，刷子（为了涂抹蛋糕机，不粘底），蛋糕机
之前运用玉米妈的配方，用烤箱，可能是我们家烤箱太入伍了，我到现在总结出来的失败原由。不过想要做得好面包蛋糕类，烤箱起了主要的作用。不过现在不去动那脑筋。听说入这行，犹如入单反一样，上瘾的啊。而且慢慢的会发现厨房空间不够大，相关烤箱用具类不断的在升级中。
报纸与众不同贝贝 2012-11-26 15:48:03 引用
分享此贴，这美味只要15分钟就能够完成，从开始搅拌鸡蛋开始，到品尝蛋糕这一刻，时间与方便都是这款蛋糕机的主打。
看到上面没有发起来的蛋糕么，显得有些小，其实很美味的哦，在烘培的时候，那股黄油飘香，会把你的味蕾提上来。贝是全程守在我身边，你是我们家的小皇帝，第一锅出炉，非你莫属啊。经常我都是晚饭后做，经常贝在晚饭后还能再吃上三至四只。然后第二天早餐时再吃，把多做的再放入机器内加热一下，又是香味扑面而来。
送花给小贝妈
12楼与众不同贝贝 2012-11-27 16:06:36 引用
花仙子小蓓于2012-11-27 09:07:12写道：口水····贝妈，看得偶也想入手一个，给鑫鑫做着吃。
鑫妈，在这当今啥个食品都不安全的情况下，可以考虑入手一台，不过一定得备电动打蛋器。包你能够成功。无基础的完全能够做得出美味蛋糕哦。
17楼ellasun 2012-11-28 15:04:10 引用
真是看的直流口水。
我今天用微波炉做了一个蛋糕，老公说没有卖相，贝贝说没味道不好吃，唉，只有我家甜甜肯定了我的成绩，给消灭了一小块。我也是头一次做，估计如果有工具的话肯定会更好吃滴，呵呵。
19楼与众不同贝贝 2012-11-29 13:20:24 引用
心怡小花于2012-11-27 22:18:57写道：很诱人的蛋糕，没想到制作很省时，电动打蛋器有没有图片和推荐？
电动打蛋器我是去年6月买的，刚才找了好久才找到链接：
http://detail.tmall.com/item.htm?spm=0.0.0.36.eZK6XY&id=5130527881
我看了下价格还是同我去年买的一样。这款挺小巧的，使用下来还不错。
蛋糕机也发链接上来，注：仅供参考啊
http://detail.tmall.com/item.htm?spm=a1z09.5.0.43.09dWJ4&id=16114005112
这个价格我之前是聚划算订的89元，现在涨为119元，请了解。
另外各位要是还需另请购东西的话，最好再顺带刮刀和油刷。还有记得面粉的话最好要筛网过滤一下，那样不会有面粉块（可以用过滤豆浆的滤网）。
当然这更专业性的问题还是得玉米妈来向大家介绍，我也是初级入门者
