金陵宝宝乐园南京 江苏

今天教大家做一道BB菜，这道菜含钙量很高。非常适合那些缺钙的宝宝。 原料：虾仁150g,　西红柿、胡萝卜、葱头、柿子椒各8g，精盐、肉汤各适量。 下面是做法： 1、将西红柿、葱头、胡萝卜、柿子椒分别切碎末。 2、将虾仁、胡萝卜、西红柿末、葱头末、柿子椒末一起放入锅内，加肉汤煮软，再加入西红柿略煮，加入适量精盐，使其具有淡淡的咸味。 营养大揭秘： 虾仁（每100g）可食部分为100%，其中水分30ml，蛋白质47.6g，热能815.9kj，钙882mg，磷695mg,铁6.7mg，钾886mg。