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楼主yelin6368 2009-06-27 21:53:47 引用
夏季多给宝宝吃营养粥有祛暑、健脾、开胃的作用。
以下介绍几种常用的粥:
1、绿豆红枣粥:绿豆125克,梗米125克,红枣80克,加水2升,大火煮沸后,改小火炖,熟后加糖适量服用。有利尿清热、消暑解渴的作用。
2、百合莲子粥:莲肉30克,用温水泡后去皮;百合30克洗净。将莲肉与100克梗米加水煮至八分熟,再加入百合,煮熟后加糖少许服用。百合克养阴润肺,莲肉能健脾益肾。
3、苦瓜粥:取苦瓜100克,洗净后切成小块,先将梗米100克加水煮沸后再放苦瓜,煮粥服用。有清心解暑、将热名目的作用。
4、冬瓜米仁粥:冬瓜500克,去皮切丁,先将米仁50克、梗米50克加水煮半熟,再加入冬瓜煮熟服用。有利湿消肿、祛暑解热的功效。