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楼主无力望尘 2012-11-03 10:10:11 引用
1、鸡肝取新鲜鸡肝1 ~2个,洗净后,放在沸水中烫2 0分钟,蘸食盐或酱油吃,连吃7天为一疗程。如食欲佳者,可连吃2~3个疗程。有补肝明目的作用。
2、苍术蒸羊肝取羊肝50克,洗净切片,苍术(中药)9克。将二昧混和;放在碗内,隔水蒸透,去苍术,可加适量调味品,一天内分次服完。连服7天为一疗程,间歇7天后,可再服一个疗程。也有补肝明目作用。
3、松叶汤 取松树叶若干,洗净,捣烂,加等量水煎汤,每日3次,每次服50毫升。有养肝明目的作用。
4、胡萝卜 取胡萝卜(又名黄萝卜,红萝卜)250克,洗净,切小,煮烂熟,可加少量食盐,经常当菜佐食,有防治维生素A缺乏的作用。
5、番薯叶汤取新鲜番薯叶60克,洗净,加水400毫升,文火煎至1 50毫升,可加少量白糖,每次服50毫升,一天3次。适用于维生素A缺乏症。
6、菠菜汁 取新鲜菠菜250克,洗净后晾干,再用凉开水洗二道,捣烂,置于消毒纱布中绞汁,可加食盐少许,每天l剂,分次服完。久服有效。
7、马兰头炒猪肝 取马兰头1 00克,洗净,切碎,猪肝50克,洗净,切薄片,二味一起放入铁锅内炒熟,加适量调味品,一天内分次吃完,久服有效。