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楼主Z何等稀奇的爱G 2012-10-07 15:12:07 引用
●成人的食物也能吃了。到了周岁以后，宝宝就可以食用成人的食物了。但也要注意宝宝食物的烹饪方法。尽可能选择不加调料的烹调方法，食物要切细打碎，太硬的食物可以煮软后再食用。
●均衡摄取五大营养素。宝宝的成长和发育需要均衡摄取五大营养素。身体代谢和日常活动所需的能量主要来自于米饭、面包、面条、土豆、红薯一类的碳水化物，鲜奶、酸奶、奶酪等含有优质脂肪的奶制品。奶制品中还富含丰富的蛋白质。宝宝的健康成长除了要食用牛肉、鸡肉、海鲜、禽类、鸡蛋等这些富含优质脂肪的食物外，还需要均衡摄取富含各种维生素和矿物质的蔬菜、水果、海藻类食物。维生素是利于蛋白质、脂肪、碳水化物消化吸收的辅助营养素，同时还能增加宝宝对铁的吸收和利用率。动物性食物是宝宝吸收铁和钙等矿物质的主要来源，而且容易被宝宝吸收，并有益造血功能。所以给宝宝做辅食时要注意均衡摄取营养，这样不仅可以促进各种营养素间的相互作用，还能提高体内的吸收率，让宝宝的成长更健康。
●食用周岁前的禁止食物。到了辅食完成期，就可给宝宝吃些周岁前没有喂过的食物了，包括樱桃、草莓等水果，海鲜，蛋白，黄油，食用油和鲜奶等。但是每次的食用量不宜过大，也不能频繁连续地给宝宝吃。烹饪时虽然可以用酱油、盐、糖调味，但还是尽可能少用或不用。
●均衡摄取五大营养素。宝宝的成长和发育需要均衡摄取五大营养素。身体代谢和日常活动所需的能量主要来自于米饭、面包、面条、土豆、红薯一类的碳水化物，鲜奶、酸奶、奶酪等含有优质脂肪的奶制品。奶制品中还富含丰富的蛋白质。宝宝的健康成长除了要食用牛肉、鸡肉、海鲜、禽类、鸡蛋等这些富含优质脂肪的食物外，还需要均衡摄取富含各种维生素和矿物质的蔬菜、水果、海藻类食物。维生素是利于蛋白质、脂肪、碳水化物消化吸收的辅助营养素，同时还能增加宝宝对铁的吸收和利用率。动物性食物是宝宝吸收铁和钙等矿物质的主要来源，而且容易被宝宝吸收，并有益造血功能。所以给宝宝做辅食时要注意均衡摄取营养，这样不仅可以促进各种营养素间的相互作用，还能提高体内的吸收率，让宝宝的成长更健康。
●食用周岁前的禁止食物。到了辅食完成期，就可给宝宝吃些周岁前没有喂过的食物了，包括樱桃、草莓等水果，海鲜，蛋白，黄油，食用油和鲜奶等。但是每次的食用量不宜过大，也不能频繁连续地给宝宝吃。烹饪时虽然可以用酱油、盐、糖调味，但还是尽可能少用或不用。
