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介绍一些有利于功能性消化不良缓解的食疗食谱

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楼主weicpw 2012-09-11 11:10:30 引用

weicpw
    扁豆常:将白扁豆30克择洗净,大米60克淘洗净,用骨肉汤熬成扁豆稠粥,温服时用适量糖或盐调味均可,日服2次。本品有健脾和中、化湿消暑、延年益寿的功效。适用于消化不良者。
     羊肉粥:新鲜精瘦羊肉250克,切小块煮烂,与大米煮成粥,每日食2次。该方能补中益气、温胃止痛。适用于老年气虚亏损,阳气不足,症见恶寒怕冷、脘腹疼痛。
     砂仁粥:先用大米1 00克煮粥,砂仁5克研末放入粥中,再稍煮即可。本方具有暧脾胃、通滞气、散热止呕之效。适用于胃痛、胀满、呕吐等症。
     猪肚粥:猪肚1 00克切细丝,与大米共煮成粥,饮服。本方补脾禾口中。适用于脾虚食欲缺乏者。
     佛手粥:佛手20克,煎汤去渣;大米煮粥,粥成时加冰糖、佛手药汁稍煮即可。每日食2次。本方具有清香开胃、理气止痛之效。适用于老年胃弱所致消化不良、暖气、胃痛者。
     茭芹肉片:芹菜1 50克洗净切段;将茭白1 50克切成菱形片,用盐拌匀;猪瘦肉100克切片,用水淀粉拌匀;将盐、味精、水淀粉、肉汤调汁备用;油锅大火烧至六成热,滑散肉片,再下茭白、芹菜、姜、蒜、酱油、味精炒匀,随后烹入对好的味汁,收汁起锅即可。空腹温热佐餐食用,可常食。本品有健胃消食的功效。适用于功能性消化不良伴血压偏高者。
     泡姜肚片:泡嫩姜50克切薄片,葱白20克切丝,铺在盘底;熟猪肚头200克切薄片,码放在姜葱上;用酱油、红油、香油和味精调成味汁,蘸食佐餐。本品有开胃健脾、增进食欲的功效。适用于功能性消化不良、饮食不佳者。
     姜橘土豆汁:鲜土豆1 00克,生姜1 0克,均榨汁,与鲜橘汁30毫升混合调匀,将杯放入热水中烫温。每日服3毫升。本方能健脾理气,温中止呕。适用于功能性消化不良的胃痛、呕吐、恶心者。
     酸菜鸭:鸭肉500克焯去血水,洗净后剁块;泡酸菜250冼净切寸段,两者与姜片,葱节下锅煮汤,煮至骨酥肉烂时,放适量盐、味精、胡椒粉调味,空腹佐餐用。本品滋阴养胃,治疗寒腹疼,且能促进食欲,帮助消化。适用于功能性消化不良、厌食、腹冷腹痛、虚劳水肿者。

沙发聊天者 2012-11-10 12:34:22 引用

wkpaqu
    都是好消化的东西

藤椅廖小二的陈小二 2013-03-09 18:37:21 引用

gexmv2006
    这个季节吃,正好
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