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推荐给喜欢喝粥的你一些美味易做的营养美味粥

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楼主云南七色花 2012-09-11 10:11:19 引用

jzwxeichild2006
    什锦糙米粥
    [材料]胡萝卜、扁豆、菜花、猪肉丝各20克,香菇1朵,糙米、圆糯米各1/2杯,高汤5杯
    [调料]盐、胡椒粉、味精各适量
    [做法]
     将所有材料洗净,胡萝卜、扁豆、香菇切小丁;菜花掰碎;猪肉丝用盐、胡椒粉拌匀;糙米、圆糯米分别用水浸泡1小时。
     锅置火上,放入高汤、糙米、圆糯米,大火煮开后转小火煮40分钟。
     将余下材料与盐放入粥中,煮至粥烂菜软,加味精调味即可。
    补瘦肉粥
    [材料]瘦肉50克,慧3 ioo克,生地10克,莲子、苜{~盔竹、芡实各S克
    [调料]盐适量
    [做法]
     1先把瘦肉洗净放在滚水中煮5分钟,取出/ff洗;其余材料洗净备用。
     2把适量的清水烧滚,放入全部材料煲3小时,然后加盐调味即可。
    江南香八宝
    [材料]嫩圆糯米1/2杯,红豆、芸豆、蚕豆、花生、白果共1杯,猪骨80克,青菜末10克,高汤10杯
    [调料]盐、胡椒粉、味精、香油各适量
    [做法]
     将圆糯米、芸豆用水浸泡1小时,红豆用水浸泡4小时。锅置火上,放入高汤、猪骨、红豆,大火煮开后转小火煮1小时,加入圆糯米、芸豆、蚕豆、花生、白果,熬煮1小时。
     将猪骨捞出,放入青菜末、盐,再煮10分钟,加味精、胡椒粉、香油调味即可。
    花生红枣蛋糊粥
    [材料]嫩花生10粒、红枣6颗、鸡蛋2个、圆糯米1杯
    [调料]蜂蜜适量
    [做法]
     1.花生仁去除红衣,洗净;红枣洗净;圆糯米洗净后,用水浸泡2小时。
     2锅置火上,放入清水、圆糯米,大火煮开后转小火,熬煮30分钟后,放入红枣继续熬煮30分钟。
     3,将鸡蛋磕入碗中打散,把蛋液顺时针徐徐搅拌着浇入粥中,熄火后调入蜂蜜即可。

沙发大婷婷 2012-12-05 08:36:56 引用

chibaobei
    还是不错的

藤椅淡日暖烟 2012-12-29 14:08:21 引用

prykc8016
    看起来就很有食欲的样子
   1   共有记录数:3

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