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楼主小法女 2012-09-06 14:36:19 引用
我是AB型,花生被列在有益的食品类。请问黄曲霉毒素有关系吗?
花生和花生油需要特别检测黄曲霉毒素。在商业制备过程中这已经不再是一个问题。可能有些小的私人生产者会卖霉变的花生给小作坊,他们直接卖出或者制成花生油出售,这个过程可能有问题。
我是否应该避免基因食品?
是!基因食品使得植物凝集素分子从一种变成另一种。因为植物凝集素是与我们体内血型相互作用的分子,基因食品很容易使本来有益的食物变成应该避免的食物。现在,避免食用基因产食品的惟一方法就是食用有机食物。
我是O型,是否有食物能帮助体内有益茵生长?
我推荐每天服用益生菌。益生菌包括乳酸菌和它们发酵的食品,能减轻IgE介导的反应,使致癌物质失活,清除致癌物质,产乍消化酶来帮助消化蛋白质、碳水化合物和纤维,减轻肠道渗透性,减轻食物敏感性,提高肝脏活性。
当益生菌是血型特异性食品时,能提高作用。在你的消化道,血型抗原很突出,如果你是一个分泌型,血型抗原也存在于你的消化道黏液里。你消化道的许多细菌应用你的血型作为极佳的食物来源。事实上,对肠道细菌血型特异性是很普遍的,几乎一半的细菌株显示血型A、血型B、血型O特异性。
你如何看待过敏“抓痕”试验?
对于察觉食物过敏,这是一个非常不可靠的诊断工具。通常这个试验不能帮助诊断非典型反应——比如植物凝集素反应——比典型的过敏反应更常见。
花生和花生油需要特别检测黄曲霉毒素。在商业制备过程中这已经不再是一个问题。可能有些小的私人生产者会卖霉变的花生给小作坊,他们直接卖出或者制成花生油出售,这个过程可能有问题。
我是否应该避免基因食品?
是!基因食品使得植物凝集素分子从一种变成另一种。因为植物凝集素是与我们体内血型相互作用的分子,基因食品很容易使本来有益的食物变成应该避免的食物。现在,避免食用基因产食品的惟一方法就是食用有机食物。
我是O型,是否有食物能帮助体内有益茵生长?
我推荐每天服用益生菌。益生菌包括乳酸菌和它们发酵的食品,能减轻IgE介导的反应,使致癌物质失活,清除致癌物质,产乍消化酶来帮助消化蛋白质、碳水化合物和纤维,减轻肠道渗透性,减轻食物敏感性,提高肝脏活性。
当益生菌是血型特异性食品时,能提高作用。在你的消化道,血型抗原很突出,如果你是一个分泌型,血型抗原也存在于你的消化道黏液里。你消化道的许多细菌应用你的血型作为极佳的食物来源。事实上,对肠道细菌血型特异性是很普遍的,几乎一半的细菌株显示血型A、血型B、血型O特异性。
你如何看待过敏“抓痕”试验?
对于察觉食物过敏,这是一个非常不可靠的诊断工具。通常这个试验不能帮助诊断非典型反应——比如植物凝集素反应——比典型的过敏反应更常见。