生活小窍门 

    生而为人，不能不吃，那么如何正确地“吃”，如何在吃的过程中获得健康，应是人类最重要的事了。
     先说吃的内容和健康的关系。现代的人几乎都知道，人的体力来源，是身体供给了足够的热量。那么热量又是如何产生的呢？人体所需要的热量大部分是来自谷类、麦类及牛油，这些食物提供了蛋白质、脂肪和糖类，它们经过身体消化后，转化成热量，使人们产生好体力。
     除了热量外，人的身体尚需要一些矿物质、维生素，用以消化多余的热量，以维持生理的均衡状态，所以正确饮食就应该是摄取并均衡身体所需的营养素，故在你的食物里，必须要有提供蛋白质的肉类，提供矿物质、维生素的新鲜蔬果和提供卡路里的糖类、脂肪。
     饮食的习惯是影响身体健康的另一个因素，根据研究人员研究的结果，进食前或饿了一段时间，人的情绪会变得特别坏，而饭后就躺在床上休息则会妨碍消化。此外忽略了早餐的重要性，则会让你一天的工作效率大打折扣，诸如上述的不良饮食习惯，都会损害食物所提供的效益，并危害人体健康。
     在各种不良的饮食习惯中，以不吃早餐对健康影响最大，俗语说：“一日之计在于晨。”早晨是一天生活的开始，经过昨夜晚的充足睡眠，人的身体处于最好的体能状态，然而长时间的睡眠，早已将晚餐的食物消化殆尽，因此，早餐是补充体力的最好来源。
     但是，或许是都市生活改变了人们作息的时间。为了赶上班、上学，人们早早地从家里出门，来不及吃主妇们准备的早餐。为了煮一顿早餐，昨天疲倦不堪的主妇，奋力爬下床，草草煮了早餐，这样的早餐，通常只是为了方便而做，所以营养是否均衡就无法顾及了。
     于是乎没有吃早餐或匆匆吃了一顿没有营养早餐的结果，致使身体缺乏体力，工作及读书效率皆不彰。研究指出，进食一顿丰富营养早餐的学生，上课时较能精神贯注，而未进早餐者，则头脑混沌，精神不济，无法集中精力在课业上。
     因此，使生活规律正常化，早睡早起，轻轻松松吃顿美好的早餐，是值得追求健康的人们多花些心思去做的。