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楼主南钢的小龙女 2012-08-09 16:13:15 引用
大家都知道，要补充营养，离不开那些鸡鸭鱼肉。开始，素食妈咪们在坐月子期间，该如何饮食，才能满足自己身体对营养的需求，从而满足宝宝的需求呢？
首先，为了保证充足的营养，素食妈咪要增加进食量，最好是每日多餐，以4~5餐为最佳。可以多吃发菜、豆制品、海带等辅助食物。此外，还可以尝试着用食用麻油泡姜，里面适量加入素鸡或肉。
其次，为了促进乳汁的分泌，最好是在两餐之间多多饮水或是饮用果汁。因为乳汁的分泌离不开钙，乳汁分泌得越多，对钙的需求量便也越大。所以素食妈咪必须注重对钙质的摄入。因此膳食中要多多补充豆类及豆制品、芝麻酱等，也可服用钙制剂。要多到外面晒晒太阳，这是补充维生素D的最好途径，可促进钙的吸收。
然后，要适量吃一些粗粮、紫菜，以补充B族维生素。最好是选用苋菜、西兰花、菠菜、玉米、胡萝卜、豆类、黄瓜等，因为麻油有杀菌效果，并含有多种必须氨基酸，有助于产后气血流失的补充，所以可尽量用麻油炒菜。
最后，水果是必不可少的。对于正在坐月子的素食妈咪来说，猕猴桃、鲜枣、山里红、樱桃等等，可以说是最好的选择。当然，多喝汤也是必须的，例如豆腐汤、青菜汤、红糖莲藕汤等等简单的家常汤对妈咪来说，可谓是好处多多。
首先，为了保证充足的营养，素食妈咪要增加进食量，最好是每日多餐，以4~5餐为最佳。可以多吃发菜、豆制品、海带等辅助食物。此外，还可以尝试着用食用麻油泡姜，里面适量加入素鸡或肉。
其次，为了促进乳汁的分泌，最好是在两餐之间多多饮水或是饮用果汁。因为乳汁的分泌离不开钙，乳汁分泌得越多，对钙的需求量便也越大。所以素食妈咪必须注重对钙质的摄入。因此膳食中要多多补充豆类及豆制品、芝麻酱等，也可服用钙制剂。要多到外面晒晒太阳，这是补充维生素D的最好途径，可促进钙的吸收。
然后，要适量吃一些粗粮、紫菜，以补充B族维生素。最好是选用苋菜、西兰花、菠菜、玉米、胡萝卜、豆类、黄瓜等，因为麻油有杀菌效果，并含有多种必须氨基酸，有助于产后气血流失的补充，所以可尽量用麻油炒菜。
最后，水果是必不可少的。对于正在坐月子的素食妈咪来说，猕猴桃、鲜枣、山里红、樱桃等等，可以说是最好的选择。当然，多喝汤也是必须的，例如豆腐汤、青菜汤、红糖莲藕汤等等简单的家常汤对妈咪来说，可谓是好处多多。
