育儿早教0-3的幼儿智力开发

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鱼肝油虽好,食用有禁忌

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楼主水晶小静 2012-08-03 13:38:10 引用

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    鱼肝油是从海鱼类肝脏中提取出来的一种脂肪油,含有丰富的维生素A和维生素D,具有极大的营养价值,也渐渐被家庭养生所重视。
     鱼肝油中含有大量的维生素D,不仅能治疗夜盲症等眼科疾病,还能帮助人体对钙质的吸收,因此是孕妇、婴幼儿常用的营养品。但是,有不少人对鱼肝油缺乏正确的认识,不善于保管,用量也掌握不当,不但收不到预期的效果,反而危害健康。正确的方法应该是:
     (1)不要把鱼肝油滴剂随意放在光亮处,用后须把瓶盖旋紧,放在原来的包装盒内或者放入有盖的杯子内。这是因为维生素D见光、遇氧、遇水气容易分解,药效会降低,甚至变质。用这样的方法可以让鱼肝油保存得更好。
     (2)开瓶后只能保存2个月,不能用过期的鱼肝油。因为尽管保管妥善,但既已开瓶,难免与空气经常接触,时间稍长,就会变质。
     (3) 一旦发现油色变深,有混浊或沉淀,或发粘变苦,即不能再服用。因为此时的营养成分早已不复存在,食之有害无益。
     (4)服用量要严格遵照用法说明或医嘱,鱼肝油虽有营养,但须适量。医学研究表明,过多地摄入维生素D,会使人体的营养平衡遭到破坏,引起一系列中毒症状。对于儿童来说,更是为害非浅。

沙发萱2012127 2012-08-04 12:12:43 引用

qq33817701ci44

还不知道鱼肝油只能保存2个月,学到了

藤椅萱2012127 2012-08-04 12:13:03 引用

qq33817701ci44

支持来了。

板凳我是凡人 2012-08-04 13:12:32 引用

fan63033491

鱼肝油的确讲究很多呀。

报纸小舞麻麻 2012-08-06 20:15:18 引用

lucinda917

原来鱼肝油开封后只能存放2个月啊

地板素颜沉心 2012-08-21 23:32:01 引用

huadada2008
    额,我家使用鱼肝油就与食用其他油一样……

7楼阳阳zuì牜B 2013-01-26 22:35:26 引用

zkcc57w8
    平时在家烧菜不用鱼肝油。
   1   共有记录数:7

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