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2012年回乡之行(四)北川“巴拿恰”

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楼主清妆如水 2012-07-11 08:45:43 引用

Flora0539

【2012年6月21日】

        2008年5月12日,北川羌族自治县因大地震几乎被夷为平地,近乎一半北川人失去了生命,90%的家庭倍尝离散的痛苦。

        时隔近4年,新北川的重建工作已完成。听说,新北川城非常漂亮,充满现代化气息。

        我们,前往北川著名的“巴拿恰”新商业街,感受新北川的禹羌文化。

        北川是大禹的故乡,商业街口便是禹王桥。尽管北川旧城的大禹故里已经被掩埋于黄土之下,但是新桥完整地承袭了深厚的文化底蕴,尽显恢弘气势。

        站在禹王桥上眺望。只见河水缓缓,杨柳青青。那场世纪噩梦,仿佛从未发生过。

        禹王桥的侨面上,中间是一列商铺,汇聚羌绣、羌服、羌乐、本地土特产品等。

        孩子们忙着寻找冰淇淋,大人们则忙着挑选苦荞茶。

        苦荞茶是豆爷爷和豆奶奶在四川品尝并喜爱上的。苦荞茶,并非传统意义上的茶(绿茶、红茶、花茶、黑茶、白茶等),严格来说是一种炒米茶,是将苦荞的种子苦荞米经过筛选、烘烤等工序加工而成的冲饮品。苦荞发源于中国,医学《本草纲目》记载:苦荞麦味苦,性平寒,益气力,续精神,利耳目,有降气宽肠健胃的作用。

        禹王桥的对面,就是巴拿恰商业街。

        街道口,一坛“北羌红”迎接八方来宾。

        街道上,古朴的建筑,高耸的碉楼,宽宽的青石板路,洋溢着浓厚的民族特色。

        姥姥陪同奶奶购物。并且,真心地希望有更多的游人前来游览、购物。

        一份购买,一份对北川未来的祝福。

        孩子们则迅速被“千锤酥”吸引。

        这是北川的羌族特产。人们将麦芽糖熬热熬软,铺在大木桩上,一层麦芽糖,一层芝麻,再一层麦芽糖,一层花生末......然后,由身强力壮的男人持两柄大木槌轮流捶打至糖浆和芝麻、花生层层紧密粘连、彼此融合。

        这种纯天然的麦芽糖制品,口感香甜而富有层次,让孩子们忍不住在大木桩上拣着碎糖块吃得吮指不已。

        即使他们手里拎着我们特意给他们买的一袋“千锤酥”,似乎,大木桩上的糖块仍然更加有吸引力。

        我们还在商业街上邂逅一位制作北川特有的馕饼的羌族小伙子。

        小伙子很帅气。他的摊位临街,墙壁上一面挂着农耕用具,一面贴着震前北川的素描画。

        新北川重新建筑起来了,但总有一些东西会在人们心里、记忆里无法抹去。

 

        他的馕饼,纯手工制作,散发着羌族特有的黍米芳香。我和孩子们都非常爱吃。

        当我们走出商业街,可谓满载而归。

        由于果果的意外跌倒,我们不得不放弃游览地震博物馆的计划,返程。途径安县辖区内的一条小街,果果终于停止了哭闹。我们选择了一家小店,享受午餐。

        乡村饮食的味觉是独特而亲切的。这让重返故乡的我,大快朵颐,大呼过瘾。

        餐厅老板推荐我们饭后前往附近的玫瑰园。

        原来,附近是新农村香花种植实验区。政府出资,租用村民的土地,雇佣村民种植香花。这些香花,主要用于香精制品或其他副产品。田野上,一片片种植着薰衣草、玫瑰等鲜花。此时,尤以玫瑰花开得最艳。

        孩子们在花丛中嬉戏,让果果彻底忘记了几个小时之前发生的不愉快。

        走出玫瑰园,我们在路旁的农家小院稍作休息。

        这些小院,大多数由政府援助修建,宽敞明亮。

        淳朴的主人不仅为我们提供桌椅休息,还欣然同意折下花枝,让姥姥带回去栽种。

        天灾无情,但此次的北川、安县之行,让我感受到了人类积极乐观的生命力。

        故土的废墟上,捂着伤痛,我们建设出新的家园。

沙发竹子小编 2012-07-11 17:59:08 引用

DaisyWell

这张真好看!

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