育儿交流会馆  

    不咀嚼食物，囫囵吞咽是肥胖儿童的共同特点。他们吃东西的时间最长不超过10分钟。
     食欲依靠大脑来进行调节，吃东西速度过快使大脑不能及时发出饱腹的信号，从而无意识中吃下过多的食物。
     反之，少量的饮食，如果细嚼慢咽的话，也能够获得饱腹的感觉。那么如何延长就餐时间呢？
     首先，对食物进行慢慢品尝。吃的时候，注意力应集中在食物上，养成一口一口细细品尝的习惯。我们不应享受饮食的量．而应享受食物的味道。
     其次，等食物完全吞咽下去后，再拿起调羹。每一口都要等到食物完全吞咽下去后，再用调羹舀下一勺。
     第三，一口食物至少要嚼20下。慢慢吃的另一层意思也就是细嚼慢咽。细细咀嚼能使唾沫和胃液得到充分的分泌，从而促进消化。在食谱中应放进一两样不易嚼碎的食物，如海带、鱿鱼干、西芹，或者是带骨头的肉或鱼、带皮的食物、贝类等，延长就餐的时间。
     和家人、朋友一起吃饭时，看谁吃到最后也是培养慢慢吃的一个好办法。在学校里，孩子们想快点吃完可以一起玩，所以都有就餐过快的倾向，因此这种训练就显得尤为重要。