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楼主菩提无心 2012-06-11 17:11:30 引用
孩子最好再1岁左右的时候断奶，逐渐变为以一日三餐为主，早、晚母乳或奶粉为辅，慢慢过渡到安全断奶。如果正好在炎夏或者寒冬，可以略向后推迟1～2个月再断，但最晚不要超过1 5月龄。因为天热断奶会影响孩子食欲，引起腹泻；天冷断奶容易感冒，所以春秋两季断奶最好。另外，宝宝生病时不要断奶。
断奶的那几天，先不喂其他辅食，光喂奶粉，待适应后，再把辅食恢复上去。平时每次总是先喂辅食，再喂奶，且喂辅食的时间要比正常喂奶时间稍微早一个小时，不要等饿极了，因为饿极了肯定是吃不进任何东西，而只要吃奶的。
断奶后，从每日除了保证700毫升左右的奶量，逐渐过渡到以粮食、奶、蔬菜、鱼、肉、蛋为主的混合食品，这些食品是满足孩子生长发育必不可少的。适当喂面条、米粥、馒头、小饼干等，以提高热能。经常食用一些动物血和肝，以保证铁的供应。烹制方法要多样化，注意色、香、味、形，且要细、软、碎。不宜煎、炒、爆，以利消化。安排婴儿食品要注意各种营养的合理搭配，以保证孩子生长发育的需要。
另外，建议即使断奶后，也要用专门的婴幼儿配方奶粉，而不宜直接喝牛奶。因为牛奶本是牛犊的喂养品，作为婴儿的主食并不完全合适。牛奶的蛋白质含量虽高于母乳，但4/5为酪蛋白，其中必需氨基酸较少，形成的凝块较大，难以消化。牛奶中不饱和脂肪酸少，脂肪球大，缺乏脂解酶，不利于消化、吸收。其乳糖含量低于母乳，且以甲型乳糖为主，必须加糖以提高热能。牛奶所含的钙、磷总量高于母乳，但钙、磷比例不当，不利于吸收。
断奶的那几天，先不喂其他辅食，光喂奶粉，待适应后，再把辅食恢复上去。平时每次总是先喂辅食，再喂奶，且喂辅食的时间要比正常喂奶时间稍微早一个小时，不要等饿极了，因为饿极了肯定是吃不进任何东西，而只要吃奶的。
断奶后，从每日除了保证700毫升左右的奶量，逐渐过渡到以粮食、奶、蔬菜、鱼、肉、蛋为主的混合食品，这些食品是满足孩子生长发育必不可少的。适当喂面条、米粥、馒头、小饼干等，以提高热能。经常食用一些动物血和肝，以保证铁的供应。烹制方法要多样化，注意色、香、味、形，且要细、软、碎。不宜煎、炒、爆，以利消化。安排婴儿食品要注意各种营养的合理搭配，以保证孩子生长发育的需要。
另外，建议即使断奶后，也要用专门的婴幼儿配方奶粉，而不宜直接喝牛奶。因为牛奶本是牛犊的喂养品，作为婴儿的主食并不完全合适。牛奶的蛋白质含量虽高于母乳，但4/5为酪蛋白，其中必需氨基酸较少，形成的凝块较大，难以消化。牛奶中不饱和脂肪酸少，脂肪球大，缺乏脂解酶，不利于消化、吸收。其乳糖含量低于母乳，且以甲型乳糖为主，必须加糖以提高热能。牛奶所含的钙、磷总量高于母乳，但钙、磷比例不当，不利于吸收。
