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楼主苹果929 2012-06-01 10:37:50 引用
相信没有人会嫌弃自己聪明，但是却讨厌自己越来越笨，如记忆力差，理解能力差，思维转的慢等等。其实食物的摄取也与你的智力有关，以下的食物，同志们少食为妙。
1．罐头食品 罐头食品在制作过程中加入了一定量的食品添加剂，如防腐剂、色素、调味剂等，这些食品添加剂对处于儿童和青少年时期的学生的大脑有较大的影响。虽然这些罐头食品中的添加剂有着严格的限制，但是如果经常吃的话，摄入的量就会增加，天长日久会产生积蓄中毒，从而使学生的智力下降。
2．可乐型饮料 因可乐饮料含有咖啡因，虽然饮料中含量很少，但现代研究表明，含有咖啡因的饮料久服、多服对人的记忆可产生干扰，也可产生多动症。尤其是现在有不少小学生一到热天，几乎只饮可口饮料而不喝开水，有的人每天喝1～2瓶，一个夏天甚至半年下来，必然使咖啡因摄入高于正常标准，所以大脑的功能自然就会受到影响，造成学生智力低下。
3．爆米花这里指的爆米花是那些在街头小巷，利用加热、加压的膨化器，包括爆年糕干、爆米花、爆玉米花等。因为这种膨化器含有大量的铅，所以爆米花中铅的含量很高，大大地超过允许的标准量，而铅进人人体后会影响人的大脑细胞和神经系统，甚至产生中毒，其症状以多动症较为多见，也可出现反应迟钝现象，所以学生要避免食用。
4．泡泡糖 这是目前中小学生最喜欢吃的糖果之一。但是在泡泡糖中，含有增塑剂，而增塑剂其本身是有微毒的，它的代谢产物苯酚也对人体有害，泡泡糖还含有多种添加剂，这些成分对神经系统和大脑都很有影响，经常食用可引起智力下降。
5．含人工色素的糕点 人工色素可作用于人的神经系统中的神经介质，影响到神经系统的传递作用，而产生一系列多动症的症状，如烦躁不安、注意力不集中、反应迟钝等，可严重地影响学生的学习。
6．高糖食品 白糖作为碳水化合物之一，是大脑所需的营养物质，正常摄入可给大脑提供能量。但是，如过多食用可使人呈酸性体质，脑细胞在酸性环境中易发生水肿，使接受和输出信息的功能下降，从而影响到人的智力。白糖食人过多还可造成维生素B1缺少，钙的消耗增加，使大脑所需的营养减少，从而引起人的智力下降。所以糖必须按正常需要摄入，不可太多。
7．糖精糖精是从煤焦油中提炼出来的一种化学产品，含有不少的糖精钠、氨化合物、砷和邻甲苯磺酰胺等。多食、久食可产生心力衰竭、末梢神经炎症和大脑受损等一系列有害症状，所以糖精一般不宜食用，学生更不宜食用。
8．酒精酒中均含有乙醇，少量的饮酒可促进血液循环，如少量久服葡萄酒是有益于大脑的，但是若超量饮用，则可严重损害大脑组织和神经组织，出现神经障碍和柯氏脑病。据统计三年以上过量饮酒者5 0%者可见智力下降，所以学生不宜饮酒。
9．烟 吸烟对大脑有着直接的影响，烟中含有20多种有害成分。其中一些有害物质可通过血脑屏障进入大脑内，直接损害大脑细胞，使脑内小动脉收缩狭窄以致坏死，破坏大脑的血流供应。一些长久吸烟的人常可出现神经过敏、记忆力下降、注意力不集中、头晕头痛等一系列智力减低的症状。目前中学生、大学生吸烟人数有增长趋势，应大力提倡禁烟。
10．中药 常见的可损害神经系统使智力下降的中药有如下几种：白果、苦杏仁、苦参、石蒜、甘遂、商陆、胡荽、大麻、细辛、藜芦、洋金花、南天竹、全蝎、鱼胆。这些中药对学生应尽量少服用；若为治病需要，也应注意，不可多服、久服。
11．西药常见的过量服或久服可损害大脑或神经系统的西药有：咖啡因、吗啡、可卡因、杜冷丁等和麻醉药、激素类药。这些药除治病外，一般不宜多服、久服。
减智食具
当然有减智食品就有减智餐具，同志们警惕啊，少用为妙。
1．铝制炊、食具铝制炊具食具以质轻、不生锈、耐用、美观、便宜而在我国普遍使用，但是长期使用铝食具可使人的智力衰退，甚至发生早发性老年痴呆。尤其是用铝锅炒菜，每天可铲下一部分铝，这些铝通过食物摄入体内，天长日久摄入的铝就大大地超过人体所允许的摄入量，从而对大脑和神经系统产生危害。尤其危险的是目前有些厂家以生铝、回收铝制成铝饮食具，这些铝饮食具杂质多，可含有铅、镉等有害金属，我们用来炒菜做饭的话就可使其进人人体危害机体和大脑。所以这类铝炊食具是不能购买使用的。如使用以精铝制成的饭锅、高压锅是可以的，因为其有一层氧化膜防止铝的渗出。但如有条件还是以铁饮食具和不锈钢炊、食具来替代为好。
2．铜制炊、食具 铜制炊具、食具中最为多见的是铜火锅。而铜极易生锈氧化，也极易被酸性食物溶解出来，使铜通过食物进入人体。过量的铜可损害肝脏、大脑，影响智力。我们平常见到的铜火锅表面常衬一层锡，而锡过量食用也可影响智力。所以，不应使用铜火锅，而应用铁火锅和不锈钢火锅。
3．锡制炊、食具锡制炊具、食具现在很少见到，但在一些农村如少数民族地区常用锡壶来盛酒，因锡又光亮又保暖。但是锡过量溶人酒中，人体吸收大量锡可使人产生惊痛以及反应迟钝等智力降退现象。
4．彩色搪瓷和陶瓷食具 搪瓷和陶瓷外面都涂有一层釉。彩色的釉一般都含有铅、砷、镉等有害金属，如长期食用尤其是盛酸性或碱性食物用，可使这些有害物质进入人体，损害肝脏、大脑、肾脏，使人产生肝、肾疾病，使智力低下，故应避免使用。一般以选用白色搪瓷和陶瓷为好，因白色的有害物质含量很少。
5．塑料食具 塑料食具的原料有多种，以聚乙烯塑料食具无毒质优。但以聚苯乙烯制成的食具，则含有一定的毒性。用聚氯乙烯制成的也有微毒，应避免使用。长久盛放高热和酸碱性食物时，可使塑料的微毒成分进入人体，影响大脑的功能，使人的智力出现变化。
6．油漆食具油漆饮食具多见于筷子、食盒等。油漆中含有硫化物、苯、苯胶一类有害物质，长期使用可使这些物质摄入人体，损害人的肝、肾、大脑，故易产生一系列智力下降之症状，所以不应使用油漆食具。
1．罐头食品 罐头食品在制作过程中加入了一定量的食品添加剂，如防腐剂、色素、调味剂等，这些食品添加剂对处于儿童和青少年时期的学生的大脑有较大的影响。虽然这些罐头食品中的添加剂有着严格的限制，但是如果经常吃的话，摄入的量就会增加，天长日久会产生积蓄中毒，从而使学生的智力下降。
2．可乐型饮料 因可乐饮料含有咖啡因，虽然饮料中含量很少，但现代研究表明，含有咖啡因的饮料久服、多服对人的记忆可产生干扰，也可产生多动症。尤其是现在有不少小学生一到热天，几乎只饮可口饮料而不喝开水，有的人每天喝1～2瓶，一个夏天甚至半年下来，必然使咖啡因摄入高于正常标准，所以大脑的功能自然就会受到影响，造成学生智力低下。
3．爆米花这里指的爆米花是那些在街头小巷，利用加热、加压的膨化器，包括爆年糕干、爆米花、爆玉米花等。因为这种膨化器含有大量的铅，所以爆米花中铅的含量很高，大大地超过允许的标准量，而铅进人人体后会影响人的大脑细胞和神经系统，甚至产生中毒，其症状以多动症较为多见，也可出现反应迟钝现象，所以学生要避免食用。
4．泡泡糖 这是目前中小学生最喜欢吃的糖果之一。但是在泡泡糖中，含有增塑剂，而增塑剂其本身是有微毒的，它的代谢产物苯酚也对人体有害，泡泡糖还含有多种添加剂，这些成分对神经系统和大脑都很有影响，经常食用可引起智力下降。
5．含人工色素的糕点 人工色素可作用于人的神经系统中的神经介质，影响到神经系统的传递作用，而产生一系列多动症的症状，如烦躁不安、注意力不集中、反应迟钝等，可严重地影响学生的学习。
6．高糖食品 白糖作为碳水化合物之一，是大脑所需的营养物质，正常摄入可给大脑提供能量。但是，如过多食用可使人呈酸性体质，脑细胞在酸性环境中易发生水肿，使接受和输出信息的功能下降，从而影响到人的智力。白糖食人过多还可造成维生素B1缺少，钙的消耗增加，使大脑所需的营养减少，从而引起人的智力下降。所以糖必须按正常需要摄入，不可太多。
7．糖精糖精是从煤焦油中提炼出来的一种化学产品，含有不少的糖精钠、氨化合物、砷和邻甲苯磺酰胺等。多食、久食可产生心力衰竭、末梢神经炎症和大脑受损等一系列有害症状，所以糖精一般不宜食用，学生更不宜食用。
8．酒精酒中均含有乙醇，少量的饮酒可促进血液循环，如少量久服葡萄酒是有益于大脑的，但是若超量饮用，则可严重损害大脑组织和神经组织，出现神经障碍和柯氏脑病。据统计三年以上过量饮酒者5 0%者可见智力下降，所以学生不宜饮酒。
9．烟 吸烟对大脑有着直接的影响，烟中含有20多种有害成分。其中一些有害物质可通过血脑屏障进入大脑内，直接损害大脑细胞，使脑内小动脉收缩狭窄以致坏死，破坏大脑的血流供应。一些长久吸烟的人常可出现神经过敏、记忆力下降、注意力不集中、头晕头痛等一系列智力减低的症状。目前中学生、大学生吸烟人数有增长趋势，应大力提倡禁烟。
10．中药 常见的可损害神经系统使智力下降的中药有如下几种：白果、苦杏仁、苦参、石蒜、甘遂、商陆、胡荽、大麻、细辛、藜芦、洋金花、南天竹、全蝎、鱼胆。这些中药对学生应尽量少服用；若为治病需要，也应注意，不可多服、久服。
11．西药常见的过量服或久服可损害大脑或神经系统的西药有：咖啡因、吗啡、可卡因、杜冷丁等和麻醉药、激素类药。这些药除治病外，一般不宜多服、久服。
减智食具
当然有减智食品就有减智餐具，同志们警惕啊，少用为妙。
1．铝制炊、食具铝制炊具食具以质轻、不生锈、耐用、美观、便宜而在我国普遍使用，但是长期使用铝食具可使人的智力衰退，甚至发生早发性老年痴呆。尤其是用铝锅炒菜，每天可铲下一部分铝，这些铝通过食物摄入体内，天长日久摄入的铝就大大地超过人体所允许的摄入量，从而对大脑和神经系统产生危害。尤其危险的是目前有些厂家以生铝、回收铝制成铝饮食具，这些铝饮食具杂质多，可含有铅、镉等有害金属，我们用来炒菜做饭的话就可使其进人人体危害机体和大脑。所以这类铝炊食具是不能购买使用的。如使用以精铝制成的饭锅、高压锅是可以的，因为其有一层氧化膜防止铝的渗出。但如有条件还是以铁饮食具和不锈钢炊、食具来替代为好。
2．铜制炊、食具 铜制炊具、食具中最为多见的是铜火锅。而铜极易生锈氧化，也极易被酸性食物溶解出来，使铜通过食物进入人体。过量的铜可损害肝脏、大脑，影响智力。我们平常见到的铜火锅表面常衬一层锡，而锡过量食用也可影响智力。所以，不应使用铜火锅，而应用铁火锅和不锈钢火锅。
3．锡制炊、食具锡制炊具、食具现在很少见到，但在一些农村如少数民族地区常用锡壶来盛酒，因锡又光亮又保暖。但是锡过量溶人酒中，人体吸收大量锡可使人产生惊痛以及反应迟钝等智力降退现象。
4．彩色搪瓷和陶瓷食具 搪瓷和陶瓷外面都涂有一层釉。彩色的釉一般都含有铅、砷、镉等有害金属，如长期食用尤其是盛酸性或碱性食物用，可使这些有害物质进入人体，损害肝脏、大脑、肾脏，使人产生肝、肾疾病，使智力低下，故应避免使用。一般以选用白色搪瓷和陶瓷为好，因白色的有害物质含量很少。
5．塑料食具 塑料食具的原料有多种，以聚乙烯塑料食具无毒质优。但以聚苯乙烯制成的食具，则含有一定的毒性。用聚氯乙烯制成的也有微毒，应避免使用。长久盛放高热和酸碱性食物时，可使塑料的微毒成分进入人体，影响大脑的功能，使人的智力出现变化。
6．油漆食具油漆饮食具多见于筷子、食盒等。油漆中含有硫化物、苯、苯胶一类有害物质，长期使用可使这些物质摄入人体，损害人的肝、肾、大脑，故易产生一系列智力下降之症状，所以不应使用油漆食具。
