时尚妈咪 

    芦笋中含有丰富的叶酸和钴，可以和铁一起参与血红蛋白、细胞色素及各种酶的合成，激发辅酶A等多种酶的活性，能促进造血、能量代谢、生长发育和杀菌等功能，从而有效预防贫血。

    芦笋苹果葡萄汁

    【配方】芦笋（绿）250克，葡萄（绿）100克，苹果（青）100克，冰块25克。

    【制法】(1)芦笋切成块；葡萄洗净去子；苹果洗净，切成小块状。

     (2)将芦笋、葡萄、苹果放入榨汁机中榨汁。

    (3)冰块放入杯中，倒入榨好的汁即可。

    【功效】凉血补血，可改善苍白的脸色，治疗贫血及腹泻、便秘等肠胄不适。