大胃女俱乐部 

    肝菜蛋汤

    【原料】两百克的羊肝，一百克的菠菜，一个鸡蛋，适量的精盐、味精、葱花、姜末、花生油和羊肉汤。

    【制法】先把羊肝洗干净切成片，菠菜洗干净切成段。将鸡蛋打碎放进碗里去，搅拌均匀。把锅放在火上面，往锅里面倒入适量的花生油，等到锅烧到有六成热的时候，将葱花以及姜末放进锅里去，煸香，接着把羊肝也一起倒进锅中，翻炒片刻把羊肉汤和食盐倒进锅中，一直到羊肝煮烂为止，再把菠菜还有已经打好的鸡蛋液放进锅里去，用小火慢慢的熬制到熟，最后加入味精就可以食用了。

    【用法】佐餐食用。

    【功效】补锌强身。

    【用途】促进孩子的生长。

    双耳蛋羹

    【原料】十个鹌鹑蛋，一百克的何首乌汁，十克的银耳，十克的木耳，二十克的香菇。二十克的桂圆肉，适量的高汤和湿淀粉。

    【制法】先把银耳，木耳，香菇分别用水泡发，然后择洗干净，接着要把银耳和木耳都撕成朵状，香菇要一切为二。把鹌鹑蛋放进锅里面，煮熟。剥掉壳。将锅放在火上面，将高汤，何首乌汁，桂圆肉，已经煮熟的鹌鹑蛋，银耳，木耳以及香菇一起放进去，然后先用大火将高汤烧开，然后再用小火烧会，最后用湿淀粉去勾芡，盛入碗中就可以食用了。

    【用法】随量食用。

    【功效】补锌强身。

    【用途】促进孩子的生长。

    鸽肉粥

    【原料】一只肉鸽，一百克的大米，二十克的红糖，适量的黄酒和精盐。

    【制法】首先要宰杀肉鸽，去掉杂物，清洗干净，放进沸水锅中烫下，接着拿出来，将水沥干净。把肉鸽的骨头踢下来剁成肉糜，把肉鸽的骨头也要留着放进锅中熬汤，适量的加入一些黄酒。把大米淘洗干净，放进锅中，将煎煮肉鸽的汤汁倒进米锅中，用大火将肉鸽的汤汁煮沸，然后把肉糜倒进锅里去，用小火慢慢的熬制到肉糜熟烂为止，粥在此时也是粘稠状的了，最后撒入适量的红糖以及实验，搅拌均匀就可以食用了。

    【用法】可以当做早餐和晚餐去食用。

    【功效】补锌强身。

    【用途】促进孩子的生长。