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三种可以帮助孩子补铁的汤羹粥

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楼主败家小狗熊 2012-04-22 10:13:07 引用

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    鸡血豆腐汤

    【原料】二十五克的豆腐,二十克的熟鸡血,二十克的猪瘦肉,十克的熟胡萝卜,五克的水发木耳,一个鸡蛋,两百克的鲜汤,适量的麻油,酱油,精盐,葱花以及水淀粉。

    【制法】首先把豆腐和鸡丝洗干净,然后切成丝,但是不要切很细,同样也要把黑木耳,瘦肉,熟的胡萝卜一起切成丝。把炒锅放在火上面,将鲜汤放进火里去,将已经切好的豆腐丝,鸡血丝,黑木耳丝,瘦肉丝一起倒进锅里去,等到鲜汤烧开后加入酱油,食盐,等到鲜汤再次煮沸后,就用水淀粉去勾芡,最后把鸡蛋液倒入锅中,往锅里加入适量的麻油,葱花,最后盛入碗中就可以食用了。

    【用法】佐餐食用。

    【功效】补铁生血养血。

    【用途】促进孩子的生长。

    鸡肝羹

    【原料】十五克的鸡肝,适量的鸡汤,少许的酱油、蜂蜜。

    【制法】首先把鸡肝洗干净,放进锅里,用中火将鸡肝煮虾,这是可以去血的。接着再换一锅干净的水,将鸡肝煮二十分钟,然后把鸡肝拿出来,将外皮剥掉,放进碗里,捣碎。把鸡汤放进锅里面,将已经捣碎的鸡肝放进锅中,用大火将汤烧开,然后再用小火熬煮成羹,最后加入适量的酱油和蜂蜜,搅拌均匀就可以食用了。【用法】佐餐食用。

    【功效】补铁生血养血。

    【用途】促进孩子的生长

     桑葚糯米粥

    【原料】三十克的桑葚,五十克的血糯米,大米也是可以的,三十克的藕粉,三十克的红糖。

    【制法】首先要把桑葚的柄去掉,然后放进水里面去浸泡二十分钟。接着将血糯米或者是大米淘洗干净,放进锅里去,把桑葚也倒进锅中,然后往锅里面加水,大约在一千克就够了,接着就用小火熬粥,等到粥熬粘稠的时候把藕粉加进去,最后加入适量的红糖就能够食用了。

    【用法】每天早晨和晚上空着肚子去服用。

    【功效】补铁生血养血。

    【用途】促进孩子的生长。

沙发ozwgzuh2f 2012-06-22 18:32:09 引用

ozwgzuh2f
    动物的肝脏里面所包含的铁元素还是比较多滴~

藤椅天爱-天爱 2012-07-01 07:02:39 引用

tjglxz0t
    糯米粥好吃,很黏糊呢
   1   共有记录数:3

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