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楼主深谷幽兰xr 2012-04-20 13:36:55 引用
菠菜丸子汤
【原料】一把菠菜,少量的猪瘦肉,适量的葱末、酱油、水淀粉、姜末、精盐、麻油、鸡精。
【制法】先把一把菠菜洗干净,切成长为四厘米左右的段状。把瘦猪肉剁成泥状,往里面加入适量的食盐和酱油,然后顺着一个方向去搅拌,接着向猪肉泥里面加入适量的额水淀粉,葱末,生姜末还有麻油,继续的搅拌,直到感觉到粘稠为止就好了。把锅放在火上面,往锅里面加入适量的清水和鸡精,用大火将水烧开,然后改成小火,接着把已经搅拌好的猪肉泥制成丸子的形状下到锅里去,加入适量的盐调味,最后再把菠菜段加进去,开锅就可以食用了。
【用法】伴随着饭一起食用。
【功效】健脾益气,增强体质。
【用途】帮助改善孩子的虚弱体质。
菇笋豆腐汤
【原料】适量的黄豆芽、豆腐、香菇、冬笋,适量的麻油、味精、盐。
【制法】把豆腐洗干净切成长的方块状,放在锅里面用水煮透,直到豆腐成蜂窝状再拿出来,将水分沥干净,稍微加点油炒下。接着把香菇和冬笋切成丝状,放进锅里炒熟备用。把之前已经炒好的豆腐块,香菇丝还有冬笋丝一起放进锅里面,接着把黄豆芽也加进去,和水以及盐一起熬煮,等到锅里面的原料都煮熟,煮透了再加入味精和麻油进行调味就可以出锅了。
【用法】伴随着饭一起食用。
【功效】补脾益气,使孩子的体质变强。
【用途】帮助孩子改善其虚弱的体质。
【原料】一把菠菜,少量的猪瘦肉,适量的葱末、酱油、水淀粉、姜末、精盐、麻油、鸡精。
【制法】先把一把菠菜洗干净,切成长为四厘米左右的段状。把瘦猪肉剁成泥状,往里面加入适量的食盐和酱油,然后顺着一个方向去搅拌,接着向猪肉泥里面加入适量的额水淀粉,葱末,生姜末还有麻油,继续的搅拌,直到感觉到粘稠为止就好了。把锅放在火上面,往锅里面加入适量的清水和鸡精,用大火将水烧开,然后改成小火,接着把已经搅拌好的猪肉泥制成丸子的形状下到锅里去,加入适量的盐调味,最后再把菠菜段加进去,开锅就可以食用了。
【用法】伴随着饭一起食用。
【功效】健脾益气,增强体质。
【用途】帮助改善孩子的虚弱体质。
菇笋豆腐汤
【原料】适量的黄豆芽、豆腐、香菇、冬笋,适量的麻油、味精、盐。
【制法】把豆腐洗干净切成长的方块状,放在锅里面用水煮透,直到豆腐成蜂窝状再拿出来,将水分沥干净,稍微加点油炒下。接着把香菇和冬笋切成丝状,放进锅里炒熟备用。把之前已经炒好的豆腐块,香菇丝还有冬笋丝一起放进锅里面,接着把黄豆芽也加进去,和水以及盐一起熬煮,等到锅里面的原料都煮熟,煮透了再加入味精和麻油进行调味就可以出锅了。
【用法】伴随着饭一起食用。
【功效】补脾益气,使孩子的体质变强。
【用途】帮助孩子改善其虚弱的体质。