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一骑红尘妃子笑 无人知是荔粥来

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楼主蓝天小初 2012-04-17 09:12:40 引用

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    我们吃荔枝的习惯方法是直接生吃,或者是晒干吃。其实,荔枝还有别的吃法,就是煮粥。下面给大家介绍几款清新美味的荔粥吧。

    1.荔枝红枣粥

     【原料】荔枝8枚,红枣15枚,大米100克,白糖适量。

     【做法】将荔枝去壳、核。红枣洗净,与淘洗干净的大米一同放入砂锅中,加水适量,用中火煨煮至粥的表面有粥油,加入白糖,煮化,加入荔枝肉即成。

     【功效】益气生津,补肺宁心,化痰止咳,和脾开胃。适用于慢性气管炎、肺结核、慢性胃炎、月经不调、更年期综合征等病症。

    2.荔枝当归粥

     【原料】荔枝50克,当归20克,大米100克,红糖20克。

     【做法】先将当归用冷水浸泡,切片,入锅,加适量水煎煮30分钟,去渣取汁。荔枝剥壳,去核,浸入冷开水中。大米淘净后,入锅,加水适量,先用大火煮沸,加当归煎汁、荔枝肉,改用小火煨煮至粥稠,调入红糖,拌匀即成。

     【功效】补血安神,健脑益智。适用于冠心病、失眠、眩晕症等病症。

    3.荔枝红黑枣汤

     【原料】干荔枝肉、红枣、黑枣各15克。

     【做法】 将干荔枝肉、红枣、黑枣洗净,一同入锅,加水适量,用大火煮沸后转用小火煎煮60分钟左右,至荔枝肉、红枣、黑枣熟烂即成。

     【功效】 补脾止泻,养血补血。适用于胃肠炎、慢性结肠炎、贫血、月经不调、前列腺炎等病症。

沙发爱娃99 2012-06-06 17:07:19 引用

nsh5ikdkg
    吃荔枝对皮肤好啊~

藤椅丁丁1976 2012-07-08 16:38:08 引用

douvosvihl
    又能吃荔枝,又能喝粥,真是一举两得~
   1   共有记录数:3

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