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楼主倩倩小公主 2012-04-11 12:10:19 引用
1.白术猪肚汤
【原料】白术30g,槟榔10g,猪肚1个,大米60克,生姜适量。
【制法】将猪肚清洗干净后切片,再与白术、槟榔、姜一同入水中煎汁,然后用此汁煮熬米粥食之
【用法】佐餐食用。
【功效】补中益气,健脾和胃,消食化滞。
【用途】用于不思饮食,腹部虚胀,便便泄泻不爽,夹有不消化物等。
2.山楂谷芽汤
【原料】生山楂、炒谷芽各10g。
【制法】2味洗净后,加入一定量的水煎煮取汤。
【用法】每日1剂,3次服完。
【功效】消食,健胃,化积。
【用途】用于婴幼儿消化不良等。
3.砂仁豆腐猪肝汤
【原料】猪肝50g,豆腐一个,砂仁3g。
【制法】猪肝洗净后切片,以油、盐拌和。豆腐水淋净,切几小块。砂仁去壳,研碎末。把豆腐放入锅内,加水适量,煮沸15min。放入猪肝、砂仁末,加盖煮至猪肝熟。稍待片刻开盖,调味。
【用法】佐餐食用。
【功效】健脾醒胃,行气养肝。
【用途】用于脘腹胀痛,食欲不好,脸色萎黄,烦躁欲呕或泄泻。
4.玉米梨汤
【原料】玉米30克,梨15g。
【制法】将玉米、梨洗净,切块,一起放进锅里,加入一定量的水煎汤。
【用法】佐餐食用。
【功效】健胃消食,清热解暑。
【用途】用于消化不良、饮食减少或泄泻等症,兼有暑热者尤为适宜。
【原料】白术30g,槟榔10g,猪肚1个,大米60克,生姜适量。
【制法】将猪肚清洗干净后切片,再与白术、槟榔、姜一同入水中煎汁,然后用此汁煮熬米粥食之
【用法】佐餐食用。
【功效】补中益气,健脾和胃,消食化滞。
【用途】用于不思饮食,腹部虚胀,便便泄泻不爽,夹有不消化物等。
2.山楂谷芽汤
【原料】生山楂、炒谷芽各10g。
【制法】2味洗净后,加入一定量的水煎煮取汤。
【用法】每日1剂,3次服完。
【功效】消食,健胃,化积。
【用途】用于婴幼儿消化不良等。
3.砂仁豆腐猪肝汤
【原料】猪肝50g,豆腐一个,砂仁3g。
【制法】猪肝洗净后切片,以油、盐拌和。豆腐水淋净,切几小块。砂仁去壳,研碎末。把豆腐放入锅内,加水适量,煮沸15min。放入猪肝、砂仁末,加盖煮至猪肝熟。稍待片刻开盖,调味。
【用法】佐餐食用。
【功效】健脾醒胃,行气养肝。
【用途】用于脘腹胀痛,食欲不好,脸色萎黄,烦躁欲呕或泄泻。
4.玉米梨汤
【原料】玉米30克,梨15g。
【制法】将玉米、梨洗净,切块,一起放进锅里,加入一定量的水煎汤。
【用法】佐餐食用。
【功效】健胃消食,清热解暑。
【用途】用于消化不良、饮食减少或泄泻等症,兼有暑热者尤为适宜。