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楼主莫莫妈咪 2012-03-27 14:37:13 引用
香菜肉馄饨
原料→猪肉200克、香菜75克、馄饨皮50个。
调料→盐、味精、酱油、香油、黄瓜丝各适量。
制作→
1．将猪肉剁碎，香菜择洗净切末，用盐、味精、酱油、香油拌匀备用。
2．馄饨皮内包入调好的馅料待用。
3．锅上火倒入水烧开，下入馄饨煮熟，撒入黄瓜丝即可。
悄悄地对你说：
馄饨皮一般都要在超市选购，自家很难做出来。
牛肉馅馄饨
原料→牛肉100克、香菜20克、馄饨皮30个。
调料→盐、鸡精、酱油、花生油各适量。
制作→
1．将牛肉剁成泥，香菜择洗净切末，用盐、鸡精、酱油、香油拌匀备用。
2．馄饨皮内包入调好的馅料待用。
3．锅上火倒入水烧开，下入馄饨煮熟即可。
悄悄地对你说：
牛肉可以先用酱油稍腌会入入味。
鸡肉木耳馄饨
原料→鸡胸肉150克、水发木耳15克、馄饨皮40个。
调料→盐、香油各适量。
制作→
1．将鸡肉剁碎成泥，水发木耳洗净切末，用盐、香油拌匀备用。
2．馄饨皮内包入调好的馅料待用。
3．锅上火倒入水烧开，下入馄饨煮熟即可。
悄悄地对你说：
水发木耳要切很碎的末，否则会把馄饨皮插碎的。
原料→猪肉200克、香菜75克、馄饨皮50个。
调料→盐、味精、酱油、香油、黄瓜丝各适量。
制作→
1．将猪肉剁碎，香菜择洗净切末，用盐、味精、酱油、香油拌匀备用。
2．馄饨皮内包入调好的馅料待用。
3．锅上火倒入水烧开，下入馄饨煮熟，撒入黄瓜丝即可。
悄悄地对你说：
馄饨皮一般都要在超市选购，自家很难做出来。
牛肉馅馄饨
原料→牛肉100克、香菜20克、馄饨皮30个。
调料→盐、鸡精、酱油、花生油各适量。
制作→
1．将牛肉剁成泥，香菜择洗净切末，用盐、鸡精、酱油、香油拌匀备用。
2．馄饨皮内包入调好的馅料待用。
3．锅上火倒入水烧开，下入馄饨煮熟即可。
悄悄地对你说：
牛肉可以先用酱油稍腌会入入味。
鸡肉木耳馄饨
原料→鸡胸肉150克、水发木耳15克、馄饨皮40个。
调料→盐、香油各适量。
制作→
1．将鸡肉剁碎成泥，水发木耳洗净切末，用盐、香油拌匀备用。
2．馄饨皮内包入调好的馅料待用。
3．锅上火倒入水烧开，下入馄饨煮熟即可。
悄悄地对你说：
水发木耳要切很碎的末，否则会把馄饨皮插碎的。
