生活小窍门 

    我们在做菜的时候。尤其是一些荤的的时候，就是会在里面放一些的料酒的，这样的话就会使得做出来的是比较的好的，也是比较的香的。但是我们也会发现有的人是会用白酒来代替使用的，认为是有这一样的效果的，其实不是的，这样的话也是不可以的，也是不对的。其实还是有一些的伤害的。

     其实料酒也是比较的常见的，在市场上的种类也是比较的多的，而且价格也是不高的，它的里卖弄是含有笔记爱哦的少的酒精的，还有一些糖分，以及氨基酸等等的。要是我们在做一些的菜的时候使用的话，是比较的好的，是有很多的作用的。

     第一，它或使得里卖弄的滋味是比较的好的，是比较的融合放入。具有一些去除一些腥味的作用的，也是可以将一些异味给去掉的。

     第二，它还可以与我们在做菜的时候溶解的一些的脂肪发生反应的，这样的话，就是使得会更加的香的，也是会比较的鲜的。

     第三，会是的一些绿色的蔬菜在，看起来的时候会更加的翠绿的，也是很好看的。会使得人是比较的有食欲的。

     但是要是使用的是白酒的话，就不会有这么多的效果的，也是没有这么的好的，而且它的里面含有的酒精是比较的多的，但是其他的一些却是比较的低的，要是用来做菜的话，是不可能会有一些这么好的效果的，会是的滋味没有那么的好的，而且还会使得原来的一些味道给丢失的，是很不好的。