育儿交流会馆  

    1。胡萝卜芹菜粥

    【原料】胡萝卜0.01kg，芹菜5g，番茄0.015kg，猪油0.015kg，盐2g，味精1g，麻油0.01kg，大米0.05kg。

    【制法】将番茄洗干净，用沸水烫一会儿，剥掉皮除掉瓤，切小块。胡萝卜洗干净切丝。芹菜洗干净晾干水分切末。再将大米淘干净，入锅，加入0.5kg的水。用大火烧沸后转用小火熬煮成稀粥，放些切好的胡萝卜、芹菜、番茄、猪油，稍煮即成，调入盐、味精、麻油。

    【用法】每天服用1剂，晚餐食用。

    【功效】滋阴养肝，清肝明目。

    【用途】主要适合于治疗小儿肝炎后期食量少，体质弱，大便秘结。

    2.茄子粥

    【原料】紫皮茄子、大米各适量。

    【制法】紫皮茄子洗干净后切碎，与米一同煮熟食之。

    【用法】早晚餐食用。

    【功效】清热解毒退黄。

    【用途】用于小儿肝炎黄疸型。

    3.茵陈大枣粥

    【原料】茵陈8g,大枣10g,白矾0.3g,大米0.03kg,白糖适量。

    【制法】先把茵陈和白矾一起倒进锅中，加一些自来水煮25min，滤去药渣取汁。药汁和已经淘干净的大米、大枣一起煮成粥，加白糖调味。

    【用法】日服1剂，分早晚2次食用，连服7天。

    【功效】补脾和胃，解毒燥湿利黄。

    【用途】用于小儿肝炎伴腹胀，食欲不振。