育儿早教0-3的幼儿智力开发

育儿早教0-3的幼儿智力开发 

专门给宝宝补脑的好食谱

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楼主淡若随心 2012-03-13 17:10:56 引用

imepzn2002
    益智鳝段

    【原料】干地黄、菟丝子各12克,净鳝鱼肉250克,净笋、黄瓜各10克,木耳3克,鸡蛋1个,酱油、味精、精盐、水淀粉、料酒、胡椒粉、姜末、蒜末、香油、白糖、高汤、植物油各适量。

    【制作】菟丝子、干地黄水煎2次,过滤取汁待用;木耳泡发,去蒂,洗净后沥干水分;黄瓜洗净,切成片;净笋切片;净鳝鱼肉切成片,放人碗内,加水淀粉、蛋清、精盐、药汁浸渍,放人温油锅中滑开,待鱼片浮起,捞入笊篱沥干油。炒锅上旺火,加植物油烧至六成热,放姜末、蒜末炝锅,加笋片、木耳、鱼片、黄瓜片、精盐、味精、料酒、白糖、高汤烧开,改小火煨片刻入味后,淋上香油出锅,撒L胡椒粉即成。

    【用法】佐餐食用。

    【功效】补钙,坚筋骨,益智,健脑。

    杞精炖鹌鹑

    【原料】鹌鹑1只,枸杞子、黄精各30克,精盐、味精各适量。

    【制作】鹌鹑宰杀后去毛及内脏,洗净;枸杞子、黄精洗净,装入鹌鹑腹内。锅上旺火,加水适量,烧开,放入鹌鹑用文火炖至熟烂.加精盐、味精调味后即可。

    【用法】佐餐食用,弃药,吃肉喝汤

    【功效】补钙,健脑养神,强筋骨,益智强身。

    【制作】猪肉洗净,切成薄片;蘑菇、黄瓜洗净,切成片;葱头切块。炒锅放植物油,烧至七成热,放入猪肉片煸炒,再加入蘑菇片、葱头、黄瓜片炒片刻后放姜末、醋、味精、精盐及一匙清汤,待汤汁不多时,用湿淀粉勾芡,淋上香油,出锅即成。

    【用法】佐餐食用。

    【功效】补钙,润肌肤,美容健体。

沙发密斯特小左 2012-03-28 18:03:42 引用

juymdvf
    给宝宝补补脑子 让他更聪明

藤椅牙牙猫 2012-04-27 20:33:41 引用

lm4boy2004
    现在正是宝宝增长智力的时候 要补一补
   1   共有记录数:3

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