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楼主ur5q2001 2012-03-10 13:11:43 引用
菠萝是大家比较常见的一种水果,而鸡丁也是大家比较的常见的菜。但是不知道有多少恩吃过它们放在一起做的菜的。而且它们一起的话营养是十分的好的,而且有着许多的功效。要是看着心动的话,那就一起来学学吧,因为今天小编就是要来给大家具体的介绍这道菜的烹饪的方法的。
所需要的原料:在开始做的时候,是需要将食材和调料准备好的,我们需要,菠萝350克左右,一小匙的盐和料酒,色拉油52克左右,一个鸡蛋,鸡脯肉120克左右,淀粉和味精适量就可以了,还需要鸡汤30克左右。
具体的烹饪步骤:(1)我们首先将菠萝的皮给去掉,可能比较的难去,你也可以买那种已经去好的。然后把它洗干净,切成丁,再泡在盐水里面。 (2)将鸡脯肉洗干净,然后也切成丁,放入盐个料酒各1克左右,然后放鸡蛋和淀粉,搅拌均匀了。(3)然后将所有耳朵调料都适量的舰载鸡汤里面。(4)在烧热的锅里面放油,然后把鸡丁放进去炒到快要熟的时候,吧菠萝放进去,继续翻炒,然后把鸡汤倒进去,等到均匀了之后就可以了。
功效:这道菜对消化是有好处的,还可以利尿。那些身体比较的虚弱的人吃比较的好。适合血脂高的人吃等等。
要是看了之后,比较的喜欢或者像想试试的,就赶紧动手吧。
所需要的原料:在开始做的时候,是需要将食材和调料准备好的,我们需要,菠萝350克左右,一小匙的盐和料酒,色拉油52克左右,一个鸡蛋,鸡脯肉120克左右,淀粉和味精适量就可以了,还需要鸡汤30克左右。
具体的烹饪步骤:(1)我们首先将菠萝的皮给去掉,可能比较的难去,你也可以买那种已经去好的。然后把它洗干净,切成丁,再泡在盐水里面。 (2)将鸡脯肉洗干净,然后也切成丁,放入盐个料酒各1克左右,然后放鸡蛋和淀粉,搅拌均匀了。(3)然后将所有耳朵调料都适量的舰载鸡汤里面。(4)在烧热的锅里面放油,然后把鸡丁放进去炒到快要熟的时候,吧菠萝放进去,继续翻炒,然后把鸡汤倒进去,等到均匀了之后就可以了。
功效:这道菜对消化是有好处的,还可以利尿。那些身体比较的虚弱的人吃比较的好。适合血脂高的人吃等等。
要是看了之后,比较的喜欢或者像想试试的,就赶紧动手吧。