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楼主深色星星雨 2012-03-10 11:11:15 引用
让你的饮食75%都是碱性食物
让你食用的食物和饮料达到75/25（碱／酸）的酸碱平衡，通过简单的饮食改变来调节身体的碱／酸结构，这样做可以帮你减重，增加活力，有助于慢性病和疾病康复，使人感觉更健康。我们平时选择的许多食物和饮料都是酸性的，或在身体中会变成酸性物质，如糖果、垃圾食品、反式脂肪酸和氧化油、咖啡、白酒、肉、家禽、鸡蛋、乳制品、鱼、大部分谷物和一些水果。人体必须保持健康的pH平衡——血液pH在7.35—7.45之间。为了处理过多的酸性物质，身体将其储藏在脂肪细胞里。为了达到储存酸性物质的目的，人体甚至会产生更多的脂肪细胞，以防止酸性物质破坏那些脆弱的组织和器官。处理同属酸性物质的过量毒素时也是如此。许多人注意到，当他们更多地食用蔬菜、芽菜、必需脂肪酸和蔬菜汁等碱性食物时，他们的体重就开始下降，关节炎和纤维肌痛带来的疼痛会减轻，各种病痛也会消失。你应该选择完整、新鲜的有机食物，其中大部分都应该是碱性食物，这将成为你健康饮食的基础。健康饮食包括蔬菜、蔬菜汁、色拉、芽菜、生食菜肴、脱水食物（脱水温度为48℃或480C以下）、少量碱性水果、植物种子、坚果和健康食用油。饮食中的另外25%应该包括动物蛋白、整谷和坚果(不在碱性食物之列)。
让你食用的食物和饮料达到75/25（碱／酸）的酸碱平衡，通过简单的饮食改变来调节身体的碱／酸结构，这样做可以帮你减重，增加活力，有助于慢性病和疾病康复，使人感觉更健康。我们平时选择的许多食物和饮料都是酸性的，或在身体中会变成酸性物质，如糖果、垃圾食品、反式脂肪酸和氧化油、咖啡、白酒、肉、家禽、鸡蛋、乳制品、鱼、大部分谷物和一些水果。人体必须保持健康的pH平衡——血液pH在7.35—7.45之间。为了处理过多的酸性物质，身体将其储藏在脂肪细胞里。为了达到储存酸性物质的目的，人体甚至会产生更多的脂肪细胞，以防止酸性物质破坏那些脆弱的组织和器官。处理同属酸性物质的过量毒素时也是如此。许多人注意到，当他们更多地食用蔬菜、芽菜、必需脂肪酸和蔬菜汁等碱性食物时，他们的体重就开始下降，关节炎和纤维肌痛带来的疼痛会减轻，各种病痛也会消失。你应该选择完整、新鲜的有机食物，其中大部分都应该是碱性食物，这将成为你健康饮食的基础。健康饮食包括蔬菜、蔬菜汁、色拉、芽菜、生食菜肴、脱水食物（脱水温度为48℃或480C以下）、少量碱性水果、植物种子、坚果和健康食用油。饮食中的另外25%应该包括动物蛋白、整谷和坚果(不在碱性食物之列)。
