辅食俱乐部 

    1豆腐蔬菜饭
     【原料配比】米饭200克，豆腐、油菜各100克，海米10克，食盐微量，骨汤适量。
     【制作方法】
     1豆腐洗净切块，放入沸水中漂烫，捞出备用，油菜洗净，切碎，海米洗净，放入温水中浸泡至软，捞出剁碎。
     2将骨汤烧开，放入米饭、海米，文火炖煮，再放入豆腐、油菜，搅拌均匀，小火烧开，加人食盐拌匀即可。
     【功能特点】本品口感软烂、清淡、鲜香，适于2～3岁儿童食用。豆腐、油菜、海米其含钙量高，营养丰富，是儿童补充钙质及其营养素的优质菜品。
    2豆腐鸡蛋饼
    【原料配比】豆腐100克，鸡蛋2枚，肉馅50克，番茄酱30克，葱末5克，食盐微量，食用油适量。
    【制作方法】
     1．豆腐洗净切块，放入沸水中漂烫，捞出控干水分捣碎，鸡蛋磕入碗中。
    2．将豆腐、肉馅、番茄酱、葱末、食盐一同放入鸡蛋液中，搅打均匀，呈蛋糊状。
     3.煎锅置火上，倒入适量食用油烧热，将鸡蛋糊倒入煎锅，煎咸蛋饼，两面煎至微黄，肉馅完全熟了即可。
    【功能特点】本品口感鲜香、软嫩，能为宝宝补充丰富的钙质。
    小贴士
    婴幼儿辅助食品应少糖、无盐、不加调味品
    我国成人高血压病的高发与食盐的高摄入量有关，要控制和降低成人的食盐摄入量，必须从儿童时期开始，而且控制越早收到的效果会越好。给婴儿的食品中少放糖的目的是为了预防龋齿，婴儿的味觉正处于发育过程中，对外来调味品的刺激比较敏感，加调味品容易造成婴儿挑食或厌食。