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楼主chpmbhw47 2012-02-19 10:12:32 引用
1.鲤鱼归芪汤
【原料】重约0.5kg鲤鱼1条,当归15克,黄芪50g。
【制法】将当归、黄芪同入沙锅,加水煎汤2次,合并药汁。鲤鱼持掉鳞、弄掉鳃及内脏,洗干净后切块,与药汁一同放入沙锅中。煮至鱼肉烂熟,即成。
【用法】佐餐食用。
【功效】补气养血,生乳。
【用途】用于面色不华、神疲乏力等。
2.赤豆黄精鸽肉汤
【原料】赤小豆0.2kg,黄精50g,老鸽1只,陈皮1块,精盐适量。
【制法】将赤小豆去杂,用水泡透洗净。黄精、陈皮分别洗干净,备用。鸽子剖杀,去毛和内脏等,洗净后放进开水锅里烫,捞起晾干水备用,加入一定量的清水,用大火烧透,下入赤小豆、黄精、陈皮和鸽肉。改用中火继续滚至鸽肉熟透,加入精盐适量,即成。
【用法】佐餐食用。皮肤生疮疖及有粉刺者不宜服用。
【功效】补益气血,养颜润肤。
【用途】用于面色无华、口唇淡白。
3.芡实莲子蜜汤
【原料】芡实0.03kg,莲子30g,桂圆肉8g,薏苡仁0.05kg,蜂蜜一定量。
【制法】将芡实、莲子、桂圆、薏苡仁洗净,放进锅里,加水0.5kg。细火煮1h,调入蜂蜜,即成。
【用法】佐餐食用。饮汤吃莲子等。
【功效】健脾益气,补血润肤。
【用途】用于皮肤粗糙、面部黝黑、皱纹早生等。
【原料】重约0.5kg鲤鱼1条,当归15克,黄芪50g。
【制法】将当归、黄芪同入沙锅,加水煎汤2次,合并药汁。鲤鱼持掉鳞、弄掉鳃及内脏,洗干净后切块,与药汁一同放入沙锅中。煮至鱼肉烂熟,即成。
【用法】佐餐食用。
【功效】补气养血,生乳。
【用途】用于面色不华、神疲乏力等。
2.赤豆黄精鸽肉汤
【原料】赤小豆0.2kg,黄精50g,老鸽1只,陈皮1块,精盐适量。
【制法】将赤小豆去杂,用水泡透洗净。黄精、陈皮分别洗干净,备用。鸽子剖杀,去毛和内脏等,洗净后放进开水锅里烫,捞起晾干水备用,加入一定量的清水,用大火烧透,下入赤小豆、黄精、陈皮和鸽肉。改用中火继续滚至鸽肉熟透,加入精盐适量,即成。
【用法】佐餐食用。皮肤生疮疖及有粉刺者不宜服用。
【功效】补益气血,养颜润肤。
【用途】用于面色无华、口唇淡白。
3.芡实莲子蜜汤
【原料】芡实0.03kg,莲子30g,桂圆肉8g,薏苡仁0.05kg,蜂蜜一定量。
【制法】将芡实、莲子、桂圆、薏苡仁洗净,放进锅里,加水0.5kg。细火煮1h,调入蜂蜜,即成。
【用法】佐餐食用。饮汤吃莲子等。
【功效】健脾益气,补血润肤。
【用途】用于皮肤粗糙、面部黝黑、皱纹早生等。