我爱中医 

    (1)红枣莲子炖羊肉
     [原料]红枣10枚，莲子15枚，羊肉200克，料酒、葱花、姜末、精盐、味精、五香粉各适量。
     [制法]先将红枣、莲子分别洗净，晾干后，红枣剖开，与莲子同放人碗中，加温开水浸泡，备用。将羊肉洗净，放入沸水锅中焯透，捞出，放清水中过凉，切成小块（厚约1厘米），与红枣、莲子同放人沙锅，加适量水，大火煮沸后，加料酒、葱花、姜末，改用小火炖至羊肉熟烂如酥，调入精盐、味精、五香粉，继续用小火煮沸即成。
     [吃法]佐餐当菜，随意服食，吃羊肉、红枣、莲子，饮汤汁，当日吃完。
     [功效]补益心脾，温肾兴阳，增进性欲。本食疗方适用于心脾两虚引起的性欲减退症。
     (2)归芪炖鹿心
     [原料]当归20克，黄芪30克，鹿（人工饲养）心1具，料酒、葱花、姜末、精盐、麻油、味精各适量。
     [制法]先将当归、黄芪分别拣杂，洗净，晾干或晒干，切成片或切碎，同放人纱布袋中，扎紧袋口，备用。将鹿心放人清水中浸泡片刻，剖开，洗净，切成片，与当归、黄芪药袋同放入沙锅，加适量水（以浸没鹿心为度），大火煮沸，加料酒、葱花、姜末，再改用小火煨煮40分钟，取出药袋，滤尽药汁，加精盐、味精，继续用小火煨煮至沸，淋人麻油即成。
     [吃法]佐餐当菜，随意服食，嚼食鹿心片，饮汤汁，当日吃完。
     [功效]益脾气，养心血，温肾助阳。本食疗方适用于心脾两虚引起的性欲减退症。