大胃女俱乐部 

    1.银耳茯苓鸽蛋
    【原料】银耳0.06kg，茯苓0.03kg，鸽蛋10个，料酒、味精、湿淀粉、盐、鸡油各适量。
    【制作】银耳泡好后弄掉蒂,洗干净:茯苓磨成细粉,加水0.2L,在沙锅里煮30min，除掉杂质；鸽蛋加进抹好鸡油的模具内-将银耳镶在鸽蛋上，上笼蒸3min，取出放盘内。锅热后加进鸡油，加进料酒、味精、盐和煮好的茯苓汁液，烧开后用湿淀粉勾芡．鸡油淋于银耳上即成。
    【用法】佐餐食或当点心食用。
    【功效】补钙，有益于防癌、治癌。
    2.地榆白花蛇舌草炖银耳
    【原料】银耳0.025kg，白花蛇舌草0.03kg，地榆20g，阿胶(烊化)12g。
    【制作】银耳泡好，弄掉蒂，洗干净，放进碗里，加一定量的水，隔水蒸熟；地榆、白花蛇舌草煎汁。并和阿胶汁、地榆、白花蛇舌汁合,起来,与银耳一起吃。
    【用法】每日1剂，上、下午分食。
    【功效】补钙，有益于防痛、治癌。
    3.奶汁蘑菇牛里脊肉丝
    【原料】鲜蘑菇0.25kg，牛里脊肉1.5kg，奶油沙司1kg，炸土豆条0.9kg，植物油0.15L，精盐、葱头各适量
    【制作】将牛里脊肉切丝，洗净，放油锅里烧熟（不可以有血水）；葱头切细丝，放在油锅里炒,放进蘑菇片、里脊肉丝、奶油,拌匀,烧开,再放点盐调味,起锅后配炸土豆条食用。
    【用法】佐餐食用。
    【功效】补钙，有益于防癌、抗癌。