生活小窍门 

    羊肉羊腰粥

     材料大米1 00克，羊肉、羊腰各5 0克，香葱末、姜片各少许。

     调料料酒1大匙，盐、鸡精各1小匙。

     做法

     1．将羊肉洗净，切片；羊腰去臊腺，洗净，剞花刀，分别煨料酒，焯水备用。

     2.将大米淘净后下入锅中，放适量水煮30分钟，放入羊肉、羊腰、葱末、姜片、盐、鸡精搅匀，再开锅即可。

     营养分析

     羊肉滋补强壮身体，羊腰有补肾效果，有助于缓解孕期容易产生的腰酸背痛现象。但羊肉热性较大，容易上火的人不宜多吃。

    

     香菇鱼片

     材料净鲤鱼肉150克，水发香菇50克，冬笋、红椒各20克，

     调料酱油、料酒、淀粉各1大匙，盐、水淀粉各1小匙。

     做法

     1．将香菇、冬笋、红椒洗净后切片；鲤鱼肉切厚片，用料酒抓匀，蘸淀粉过油。

     2.锅烧热，倒入油，放入各材料，大火快炒，放酱油、盐炒熟，勾芡收汁即可。

     营养分析

     鲤鱼有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒的作用，可以防治孕期水肿。搭配香菇和蔬菜，营养更加均衡，有助于提高免疫力。

    

     鸭肉粥

     材料大米80克，鸭肉100克，姜片10克，香菜少许。

     调料料酒1大匙，盐、鸡精各1小匙。

     做法

     1.香菜择净，切小段。

     2。鸭肉洗净后切小块，放锅中，加适量水烧开，撇浮沫，放料酒、姜片煮20分钟，放大米再煮30分钟，加盐、鸡精搅匀，盛碗中，放香菜即可。

     营养分析

     鸭肉的B族维生素及维生素E含量高于其他肉类，且有温补的作用，适合便秘或有水肿的人食用。但身体虚寒或有腹泻问题的孕妇最好少吃鸭肉。